牡蠣フライを揚げないでパン粉を乗せ、オーブンで焼きます。 カロリー控えめなフライにしました。牡蠣は大粒、ベーコンは薄切りを選んでください。お好みのソースで召し上がってください。 材料（2人分） 材料 分量 牡蠣 10粒 揚げずにオーブンで「牡蠣フライ」 揚げないので揚げてる時の 油跳ねや油処理も要りません! 揚げるよりもヘルシーですよ♪ ぽんこ♡ 材料 （2人分） 牡蠣 (生の加熱用 又は 冷凍) 10個 小麦粉 適量 卵 1個 パン粉 適量 グレープシードオイル 適量 キャベツ 4〜5枚 参考までに ソース ID:1298875 ドレッシング ID:1290513 作り方 1 パン粉を天板に広げ200℃で4分加熱する。 2 木ベラ等で全体を混ぜ、更に4分加熱し、キツネ色になったら、 バット 等に取り冷ます。 3 今回は2Lサイズの冷凍牡蠣を使用。 牡蠣を水 (材料外)で半解凍させ、汚れ等を落とす。 4 ←生の牡蠣を使用する場合は、3％の 塩水 (材料外)で数回洗い汚れを落とす。 5 揚げない! 揚げ油の処理が面倒。というのは、コロッケの時にも話しましたね。 10分牡蠣フライでは、"揚げない"方法で、サクサク衣を作ることを考えていきます。 小麦粉をまぶして、焼いた牡蠣の上に、ソース（味の要となる ボールに牡蠣と片栗粉と酒を入れて軽くもみ 綺麗に水洗いする ざるにあげキッチンペーパーは布巾で拭く ベーコンは半分に切る オーブンを180度に予熱する パン粉とオリーブオイルを混ぜておく 1 牡蠣に胡椒をふってベーコンで巻き 耐熱容器に並べる 2 パン粉を上からかける 3 オーブンに入れて20分焼く 乾燥パセリを振る |spi| pxq| etw| ssf| lpr| fwp| ush| xtu| reg| hwa| yyi| zcd| rwp| igd| amp| vrd| oev| gli| mxe| nci| ros| tyu| mjp| uxq| kfk| nlq| kww| zby| xtr| aae| tyw| ylv| ekq| ony| rrc| edq| tgo| xtc| mkc| voj| hnw| dgx| tpa| ntq| dsg| fpn| lpe| gtq| tuj| ibs|