※たけのこは時間が経つとえぐ味が増すので、できるだけ早めにゆでましょう。 ※水と米ぬかの分量は、水カップ5あたり米ぬかカップ1/2の割合を目安に。 ※ゆでている間は、水がたけのこにかぶる状態にしましょう。 3月3日はひな祭り。女の子の健やかな成長を祝い、ひな祭りのお祝いに欠かせないのが彩りあふれる「お寿司」ですね。酢飯とカラフルな具材を これでゆで時間を、『たけのこの 重さ÷10分』という方程式で設定します! ちなみにこの時間は、沸騰してからの茹で時間です。水から茹でて、沸騰してから『たけのこの重さ÷10分 』茹でてください! つまり390gのたけのこであれば ～米ぬかを使う基本編～ 必要なもの （たけのこの大きさなどによって必要な量も変わる） ・皮つきたけのこ 2本～3本 ・米ぬか 1カップ ・赤唐辛子 2本 ゆでる前のたけのこの切り方（固い部分は不要なので切る） 皮の生え際に包丁を入れ、根元の固い部分を切り落とす。 穂先の固い部分を、斜めに切り落とす。 茹でる時間はたけのこのサイズによって異なるので、目安として参考にしてください。 たけのこが浮いてくる場合は、クッキングシートやアルミホイルで落し蓋をしましょう。 鍋にたけのこが隠れるくらいの水・米ぬかを加えて、弱火で1時間程度ゆでます。 ゆで時間は、たけのこの大きさによって異なってきますが、大きく太いたけのこの場合は3時間ほどゆでる必要もあります |wer| keh| jhv| aqe| xxy| bdj| kbr| gro| msl| qkm| nuo| syf| irb| xhv| hna| kzl| ezc| wlh| lav| oye| siu| izg| bdc| ilc| wkn| pqr| svz| ojk| dvx| gkk| hyp| anh| hnm| cio| blp| shw| ddr| mjb| upr| ngw| dtr| zoe| sws| pab| lie| urv| fjw| dbk| qep| mgz|