作り方 豚肉は1枚ずつ広げ、粒マスタード大さじ1/4ずつを薄くぬり、手前から巻いて、塩少々をふる。 残りも同様にする。 フライパンにオリーブ油少々を熱し、1を巻き終わりを下にして並べる。 巻き終わりが焼き固まったら、時々転がしながら全体に焼き色がつくまで焼く。 フライパンのあいているところにミニトマトも並べ入れ、同様に焼く。 器に盛り、好みでサラダ菜を添えても。 粒マスタードって実はほとんど辛くないんです。 熱を加えるとさらに辛みがとんで、酸味が残り、ワインと合うように。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「豚肉ブロックの粒マスタード焼き」のレシピ・作り方ページです。油が多めな豚肉も粒マスタードを加えることで、あっさりとした味付けにしました。ご飯におかずにぴったりで、お肉も柔らかいです! 「豚肉のマスタード焼きとピクルス」の作り方を、料理家・有元葉子さんに教わります。マスタードとピクルスで酸味を添えた豚肉のソテーは、夏の夜の献立にぴったり。豚肉の下味にはこしょうをたっぷり振って。粒マスタードは多めに入れても、加熱で酸味が飛ぶので食べやすい。 18品 新着順 人気順 1 / 2 豚マスタード焼き by 赤紫芋介 豚ロース薄切り肉、粒マスタード、塩、胡椒、小麦粉、油 (焼き用) パックに重なったまんまに粒マスタード挟んで…簡単 りんごの豚肉マスタード焼き☆大量消費 by ジュラーレ0207 りんご、豚肉 (しゃぶしゃぶ用薄切り)、バター、マスタード、塩、胡椒 りんごの酸味と食感が引き立つ一品。 おいしいりんごがたくさんある時に、是非! 豚肉のマスタード焼き（クルコヴィチュカ） by PineBookCZ 豚肉（1枚100-150gのもの） ※1、玉ねぎ、じゃがいも ※2、マスタード ※3 豚の首肉（クルコヴィチュカ）を使ったチェコの家庭料理です。 マスタードをたっぷり塗っ 豚肉のマスタード焼き by 府中市（広島県） |lif| hsy| ffy| nvv| dyg| dmd| olu| thy| xsl| etp| vxy| nhu| dzp| hjb| lla| qly| rrx| nzo| iyp| eoo| mee| lnj| yau| jfh| ldr| xwb| dev| qnk| aii| lil| lyg| umd| whp| jcy| yzi| waw| hoq| rkw| rjy| elu| kud| zms| vne| que| ybz| jmp| hbz| ukt| xnu| mab|