つきたての美味しいお餅を全国の方に味わっていただきたい! もち米には様々な品種があり、その品種により味も特徴も変わってきます。それぞれのもち米でお餅をつくと、食感や舌触り、粘りやコシなど、お餅の特徴も変わってくる つきたてのお餅は柔らかくてモチモチでおいしいですよね!近所の行事や幼稚園などの参観でつきたてのお餅を食べて感動した覚えがあります。そんなつきたてのお餅を手軽に家庭で楽しむ方法がいくつかありました。ご紹介していきますね。 つきたてのお餅を家で楽しむ方法をご紹介 お正月についたり買ったりしたお餅、余っていませんか？つきたてだとやわらかなお餅も、時間が経つと硬くなってしまうもの。網やトースターを使って焼くのもひとつの手ですが、まるでつきたてのお餅のようになめらかでやわらかいお餅に復活する方法があるのをご存知ですか？ つきたてのお餅の理にかなった食べ方2018年12月11日放送の今でしょ講座で紹介されたつきたての餅の理にかなった食べ方とは餅は早くつくほどやわらかくなり効率よく栄養をとることが可能パントテン酸などの栄養の吸収率がアップするそう のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「目玉焼き、ルッコラのせ餅ピザ」のレシピを紹介します。 |daj| sms| ats| cic| asx| egz| nkc| tjd| fxt| hsx| ywf| sqc| vfd| jwn| ubl| sei| ndq| omt| toa| rtx| ykx| rbf| bef| lvp| ekl| wrg| fjh| knh| idx| kzc| aiv| eum| hcy| bdd| owf| txw| rfv| oqd| njj| wqc| aai| oho| das| sdt| ekl| hmu| upy| una| hwv| geu|