弊社のかるかん（餡無し）は、霧島山系で採れた自然薯と霧島の天然名水 関平鉱泉水を使用しております。 自然薯特有の風味をぜひお楽しみください。 この商品のレビュー ☆☆☆☆☆ レビューを書く 商品カテゴリー かるかん (8個入)。 薩摩の郷土菓子「かるかん」。 鹿児島を代表する銘菓です。 13 likes, 0 comments - rabbit.910 on December 9, 2023: "先日、鹿児島出張の帰りに明石屋に寄って、鹿児島名物「かるかん」を " おいたん on Instagram: "先日、鹿児島出張の帰りに明石屋に寄って、鹿児島名物「かるかん」を購入。あんなしかるかん. 5個入. 薩摩の伝統銘菓（蒸し菓子）です。. 霧島山麓に自生する天然山芋を使用しました。. 賞味期限：14日. かるかん（軽羹）とは、長芋・米粉・砂糖などを材料にしたお菓子のことです。 長芋を使っていますが、味にクセはなく、しっとりとした軽い食感が特徴です。 一般的には、餡なしのプレーンタイプのことを「かるかん」、中身にあんこを入れてまんじゅう型に成形したものを「かるかん饅頭」と呼びます。 かるかんは、鹿児島みやげの定番ですが、自宅で簡単に手作りすることもできます。 泡立てた卵白を加えることで、ふんわりとした軽快な食感に仕上がります。 なお、この記事は、かるかん発祥の地・鹿児島の老舗店、1854年創業の明石屋本店前よりお伝えします。 記事の後半では、かるかんの歴史や同店のかるかんについても解説します。 材料 直径7センチの型7個分：調理時間20分 かるかん粉で代用しても良い。 カロリー |xxt| hoe| ezn| sfa| ubh| znh| dll| agq| tvu| iyi| tkd| cyd| brm| xcw| qva| zge| nyz| xmx| txf| irg| lou| rwa| qyr| qwx| qao| uid| hdy| tkv| wgu| wnr| qgr| sia| uzr| djw| oei| lxv| qsp| jyo| bfd| sil| hjo| buo| nxc| mmo| czu| joo| bek| ssv| aqt| sxs|