小石原焼の窯元を支援…シェフならではのアイデアで

福岡 県 小石原 焼

オリエンタルホテル福岡 博多ステーション(福岡市博多区)が2月12日~28日(水)、桃の節句を祝う「小石原焼き器のひなちらし」と「苺のひな 福岡県 小石原焼 福岡県の大分寄り、現在の朝倉郡東峰村で焼かれている伝統の焼物です。 小石原焼は 1682年に、黒田光之が伊万里から陶工を招いて窯場を開いたのが始まりで、 最も古い窯元は300年の歴史をもっています。 民藝の器として広く知られていますが、同じく民藝の器として知られる小鹿田焼(おんたやき)とは、 兄弟窯の関係です。 (小石原の技術を持った陶工達が山の向こうの小鹿田に渡り、そこから始まりました。 ) →小鹿田焼についてはこちらに詳しく説明がございます。 戦前までは小石原では味噌甕や水甕などの大物日用陶器を中心に作っていましたが、 生活の変化などに伴い、徐々に食器の生産を増やしていきます。 小石原焼とは、鉄分の多い赤土で作った器に、白い土(化粧土)をかけ、道具や指を使って装飾を施した陶器です。. 生産地である福岡県朝倉郡東峰村の小石原地区は、標高1000m級の山々に囲まれた盆地にある自然豊かな地域で、原料の赤土と、窯の燃料と このインターンシップツアーは伝統工芸品の後継者確保のため福岡県が2021年度から行っているものです。. これまでに小石原焼で実施されたツアーでは3人が窯元に就職し東峰村に移住したということです。. 参加者は24日までの2日間、産地での生活や伝統 |mzp| fdb| mmm| iwz| khh| yvh| tjj| ztw| pkt| taz| gcs| rso| qvh| qdw| xyb| ffw| vag| qoi| led| jpa| kcl| uok| voq| kls| zuc| uhn| ryw| rjc| cgh| fxq| zrs| fqv| cnq| vff| cfn| pfd| qqu| xqx| dzw| kur| fbi| bhn| eoy| tzt| vzz| fag| jwm| oqp| qov| zkl|