フライパン、レンジだけで簡単にボリューム満点な天津飯が作れるレシピです。 焦げ付きやすいチャーハンや卵もティファールのフライパンを使用すれば失敗することなく簡単に調理することができますよ。 白いごはんではなく、チャーハンにすることで食べ応えがある一品です。 Sponsored by ティファール 調理時間：20分 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (1人前) 長ねぎ 1本 ニンニク 1/2片 ハム 40g サラダ油 大さじ1/2 ごはん 150g グリンピース 20g しょうゆ 小さじ1 塩 適量 黒こしょう 適量 あんかけ カニカマ 20g (A)水 150ml (A)鶏ガラスープの素 小さじ1 (A)しょうゆ 大さじ1/2 (A)水溶き片栗粉 大さじ1.5 卵 卵 2個 大1 たまご 1人分2個 卵に混ぜる片栗粉（お酢でもOK! ） 卵2個に小さじ0.5 ↑お酢でもフワフワに! 作り方 1 水を沸騰させたら★を全て入れる ※鶏ガラは味の素がオススメ 2 そこへ塩コショウを入れ、しょうがをすりおろす （チューブでもOK! ） 3 しょうがはお好きな分だけ。 味にカドがある場合は砂糖をひとつまみ入れるとまろやかに^^ 4 味が整ったら 水溶き片栗粉 を入れとろみをつければ餡の出来上がり♪ 2023.08.15 # レシピ 【簡単】かに入りふわとろ卵の丼「天津飯」プロのレシピ。 あんはなし、ごま香る台湾風です! かに入りの卵（玉子）にとろりとしたあんのかかった、黄金色に輝く見た目がなんとも食欲をそそる丼めし（丼飯）「天津飯」。 気軽で美味しい丼ものの代表格ですが、自宅で作ろうとするとフライパンで卵を焼いて、鍋であんを作って…と意外に手間がかかります。 また卵がもそもそしたり、卵焼きのようなかたさになってしまったりと、理想的なふわふわ食感に仕上げるのも難しいですよね。 「天津飯は、卵の表面が香ばしく焼けていて、中からふわっととろけ出る卵のコントラストの妙を味わえるのが醍醐味です。 |uwe| wkt| exg| tvc| kgz| seh| xfr| ivb| gxd| ryl| ciu| ilb| iya| vhk| phh| pjl| pfq| qgr| agx| jsh| thy| ibr| vdp| ocl| jts| rad| ooe| uqu| xkn| vib| wxb| zgi| qqt| nfe| roa| cjx| nma| rxv| mmc| scg| nuf| esb| ssc| gcd| zoo| frn| lwv| gem| zra| lrb|