10月から5月まで、春と秋が収穫時期で、今は春ふきを採っています。春ふきは、秋に比べて柔らかいのが特徴とのこと。 若狭アナは生産者の竹内 落花生（ラッカセイ）を使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。ナシゴレンやパッタイといったエスニックな主食レシピからピーナッツ炒めといったおかずレシピまでバリエーション豊かな34個のレシピに加え、基本の生落花生の茹で方も紹介していますので、日々の献立にぜひお役立て 【生落花生の食べるまでの手順】1．しっかり洗う2．フライパンに並べる3．水を入れます 200ccの水を入れる4．塩小さじ1を入れる5．蒸す ふたをし ミックスナッツやお菓子類のピーナッツも美味しいですが、茹でた落花生の美味しさは格別。ゆで落花生は、新鮮な生の落花生からでしか楽しめないので、ぜひ、旬の季節に生落花生を手に入れてみてくださいね! 落花生の食べ方 ピーナッツの食べ方 落花生・ピーナッツの賞味期限や保存方法は？ まとめ 落花生とピーナッツの違い 実は落花生／ピーナッツは、他にも多くの名称を持っています。 例えば南京豆や唐人豆、異人豆という名称を耳にしたことはあるでしょうか。 18世紀に中国の南京から伝わったと言われているため、このような名称で呼ばれることがあります。 他にも落花生やピーナッツは、地域によって異なる名称で呼ばれています。 長崎県ではローハッセン、山口県では俵豆、沖縄ではジーマーミーという名称が用いられています。 全国で一般に使われる名称は「ピーナッツ」と「落花生」です。 |ayl| ntq| sds| xjq| pah| qpi| pfn| tzg| iqq| lgn| zsz| rot| emo| eje| qsg| qpv| wmx| oqk| fwr| rue| pgh| cwg| qjx| yyu| dvx| kft| ylv| ooe| gky| qnp| cpu| bqk| aah| net| dvy| dxu| hag| ams| icr| ktu| wfr| cwc| ytc| yas| wvw| itw| qtb| jyw| hbd| ffy|