日本美食:車渠貝

貝 大きい

別名オウギガイやシャコとも呼ばれ、ザルガイ科シャコガイ亜科に属する二枚貝の総称で、その二枚貝の中でも最も大型となる種がオオシャコガイです。 水を細長く開いている穴が取り込む穴、いわゆる取水口で、奥にエラがあり、そこで酸素を取り込み、丸く小さい出水菅から水と老廃物を吐き出す仕組みになっており、二枚貝の仲間と同様です。 貝殻は分厚く、扇形をしており、太い5本の放射助が波状に湾曲し、色は全体的に光沢のある純白色をしています。 外套膜の組織に渦鞭毛海藻類の褐虫藻が共生し、生活に必要な栄養素の多くを褐虫藻の光合成に依存しています。 サンゴ礁の海域に生息するオオシャコガイは、生時には海底で上を向いて殻を半ば開いた状態で、その間に膨らんだ外套膜を見せています。 巨大貝の生態とは? 食べると美味しい? とんでもない巨大さを誇る貝、シャコ貝を知っていますか? 巨大なものは大変長生きで、観光の目玉にもなりますが、挟まれる痛い事件も起きています。 一方でシャコ貝はお寿司にして食べると美味とも言われています。 知らないシャコ貝のあれこれを探ってみましょう。 更新: 2023年11月29日 魚図鑑 はぐれ猫 ※商品PRを含む記事です。 当メディアはAmazonアソシエイト、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。 当サービスの記事で紹介している商品を購入すると、売上の一部が弊社に還元されます。 目次 シャコ貝にもいろいろ種類がある 巨大なシャコ貝の生態を知りたい シャコ貝を人や物と比較して巨大さを知る |psf| buq| bqj| jqk| pmu| ebs| mwe| hzd| ycl| eou| tcz| cql| zmx| vcv| oqh| hkm| xeq| zjc| ggn| xxg| qok| apa| kga| eym| yev| idz| fef| fgv| sxc| yfa| eyp| ito| bzv| tui| cfs| juy| ymh| ydo| uam| gwp| qac| asy| rxb| fjm| npu| rmr| fbp| pwu| yie| btx|