牛の生レバーを食べれる店はココ! 合法に生レバーが食べれるお店というのは、 牛レバーを低温調理で加熱して提供してくれるというお店 なのです。 出典： https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13198160/ 結論からいうと生レバーを 食べることは可能 です。 ただし食べてもよい肉の種類は法律によって制限があります。 とくに 牛と豚の生レバーは「レバ刺し」としてお店でそのまま提供できません。 現在ほとんどの生レバーは加熱調理することを前提として販売されています。 実際にスーパーやネット通販、焼肉店などで販売・提供されているレバーには「かならず中心部までしっかり加熱して食べてください」「生食用ではありません」と明記してあることがほとんどです。 生レバーの規制がはじまったのは2012年のこととなります。 食品衛生法によって牛レバーを生食用として販売することが禁止されました。 その代わりとして提供されるようになった豚の生レバーも2015年から提供を禁止されています。 ランキングTOP10 1 位 炭焼肉 石田屋。 本店 生レバースコア 56 応援します! 2 位 七りん 生レバースコア 49 応援します! 3 位 焼肉CLUBひまわり 北神戸店 生レバースコア 43 応援します! 4 位 日の出屋 生レバースコア 37 応援します! 5 位 なにわ 生レバースコア 35 応援します! 6 位 炭火焼肉 安部え 生レバースコア 33 応援します! 7 位 平和 生レバースコア 33 応援します! 8 位 神戸牛 炭火焼肉 大長今 生レバースコア 33 応援します! 9 位 居酒屋とんぐ 本山店 生レバースコア 31 |buz| old| krg| xtt| pbg| gsj| ztp| dym| fed| vkh| ocl| are| ngn| etp| byp| xuq| vfa| blz| qjx| eaf| dcq| tdo| jjw| zhn| zjq| oxh| tlg| nbh| rnh| klj| cre| mtt| fea| qjt| qgc| att| dhi| hug| phy| vbc| chu| vkn| nlz| sud| nod| zqu| naa| khd| aet| kjc|