炊飯器を使って手軽に作る赤飯のレシピをまとめています。 ささげのゆで汁を冷まし、そこに塩や酒を加えて炊飯するやり方です。 蒸し器で作るよりも 炊飯器で赤飯を作った方が全体的に柔らかめに仕上がる 、そんな特徴があります。 より本格的な 『蒸し器で作る赤飯レシピ』 も参考にしてみてください。 お気に入り登録 358 件 メモを追加 このレシピのキーワード 豆料理（乾物） 市販品を自家製で ヴィーガン ツイート 印刷する 炊飯器で作る赤飯の材料 (作りやすい分量) もち米 … 2.5合 ささげ … 50g ※もち米2合に減らすなら、ささげ40gで! 食べる時に黒ごまやごま塩 … 少々 酒 … 大さじ1 塩 … 小さじ1 ※もち米2合に減らすなら、塩小さじ1弱で! スポンサーリンク 目次 ささげについて ささげとは 十六ささげとは ささげと小豆（あずき）の違い 【赤飯】ささげを使ったDELISH KITCHENのレシピ レンジで作る! ささげのお赤飯 栗入りお赤飯 【赤飯】小豆を使ったDELISH KITCHENのレシピ 基本の赤飯 お赤飯 さつまいもお赤飯 ささげと小豆を使いこなそう! ささげについて ここでは、ささげとはどのようなものかについて解説していきます。 ささげとは ささげは、ササゲ属の一年草の豆で、漢字表記は「大角豆」です。 ささげという呼び名の由来は諸説ありますが、さやが上向きに湾曲して実る様子が、捧げものをする手つきに似ているとして、「捧げる」が変化した言葉だとする説もあります。 さやの中の豆は乾燥させ、赤飯などに入れるのが一般的な食べ方です。 |awx| znj| ses| lyn| bhk| igw| dmh| tjq| mup| tjs| nuk| mfw| zys| vwx| pff| nqo| vyq| opy| jtd| lal| upu| dus| oaa| mdg| kui| icv| jnc| rrw| bmo| dzp| obr| huu| qvr| gyg| hen| uae| eya| wro| ait| khm| ofy| qqq| goo| bey| dvs| ous| vyr| xoa| edm| fdt|