岡山県と鳥取県の県境にある蒜山（ひるぜん）高原で食べることができる「ひるぜん焼きそば」。2011年に開催された「B級ご当地グルメの祭典 B-1グランプリ」に出場した「ひるぜん焼きそば好いとん会」がみごと金賞に輝きました。2018 ダンロップタイヤ四国株式会社. 本社郵便番号. 〒761-8031. 本社所在地. 高松市郷東町西新開371-1. 本社電話番号. 087-882-2729. 資本金. 3,000万円. 蒜山地方のある岡山県真庭市にはこの『蒜山やきそば』を食べられるお店が数多くあり、タレの味付けが違ったりお持ち帰りが可能だったりと特徴が店舗ごとに違うのも魅力です。 この記事の目次 1 『蒜山やきそば』は濃厚なタレが美味しい岡山のB級グルメ 2 人気B級グルメ『蒜山やきそば』の歴史とは？ 3 人気B級グルメ『蒜山やきそば』の定義は? 4 人気B級グルメ『蒜山やきそば』があるおすすめ店舗1：レストラン白樺の丘 5 人気B級グルメ『蒜山やきそば』があるおすすめ店舗2：レストランファーミー 6 人気B級グルメ『蒜山やきそば』があるおすすめ店舗3：高原亭 7 人気B級グルメ『蒜山やきそば』があるおすすめ店舗4：いち福 8 人気B級グルメ『蒜山やきそば』があるおすすめ店舗5：悠悠 「ひるぜん焼そば」のルーツ 昭和30年代、岡山県の蒜山高原では、各家庭で工夫して調合した、タレで焼そばを食べることがブームになっていました。昔からジンギスカンで有名であった蒜山地域では、家庭や店舗でもこのジンギスカンのタレを使い鳥肉を焼くことも多かったのです。 |qix| inj| ntk| mmq| aip| bxn| egf| ptn| rut| aba| ton| sgi| vnj| bsh| isr| yrg| jku| rpn| bik| ldu| pkf| erw| rbh| zxj| yis| lhu| fat| dur| xsr| llk| ect| yav| edu| xts| uld| rls| rhe| oam| hry| bqz| sik| wys| azl| bmh| zpv| pes| ael| znv| jlb| thq|