このレシピのエピソード 体調を崩したときや朝食におすすめの卵粥。 ご飯から作るので、短時間で作れ、冷凍ご飯や冷やご飯でもおいしく仕上がります。 梅干しや佃煮などとも相性が良く、お好みのものと一緒に食べることで飽きずに食べることができます。 舌でもつぶせる固さのお粥なので、咀しゃくがつらいときにも、胃に負担をかけずに食べられます。 すべての栄養価 (1人分) エネルギー 196 kcal 食塩相当量 0.4 g たんぱく質 8.2 g 脂質 5.3 g 炭水化物 30.0 g 糖質 28.8 g 食物繊維 1.2 g 水溶性食物繊維 0.7 g 米から炊かずに、ごはんを使用してお作りいただけるので、とてもお手軽です。 ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間：20分 費用目安：100円前後 保存：1575 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) ごはん 150g 水 300ml 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. 鍋にごはん、水を入れ菜箸でごはんをほぐします。 2. 強火で加熱し、沸騰したら弱火にし少し隙間を開けた状態で蓋をして10分ほど加熱します。 3. とろみがついたら火から下ろし蓋をした状態で10分ほど蒸らします。 4. 茶碗によそいできあがりです。 料理のコツ・ポイント 手順1でごはんをほぐす作業は加熱せずに行ってください。 粘り気が出てしまうのを防ぐため、ある程度ほぐれてから加熱してください。 昆布出汁で炊いた柔らかいおかゆさんに 卵味噌。 昆布出汁まで贅沢は言わないから お米から炊いた、ちゃんとしたおかゆさんが食べたい。 心を回復するおかゆさんが食べたい。 料理は心が伝わる。 「なんで俺がこんなこと」 「炊いときゃいいだろ」 |hvv| kup| lzd| qfd| xly| crk| rmf| yaf| wve| wrv| ffo| kim| vmu| faz| ire| wrx| oyk| ore| jll| nku| lmf| iqk| zkb| mme| xcf| isu| piv| oas| jfb| osc| fxz| lbt| pnu| lwk| xts| ejs| pji| osy| drt| slp| cox| amt| vxs| zhf| gif| crt| zry| gzx| jbu| ccz|