日本で130年続く鉄板焼きうどん店

うどん 御器所

今回ご紹介するうどん屋さんは、名古屋市営地下鉄 御器所(ごきそ)駅からすぐの場所にある、名古屋屈指の人気店 「手打ちうどん うえだ」 さん。 連日お店の前に行列をつくる盛況ぶりですが、その人気の秘密は如何なるところにあるのでしょうか! メニューを眺めながら順番を待ちます。 11:30からスタートするランチタイムの1番人気は 「とり天定食 ¥850」 うどんは「かけ」or「おろしぶっかけ」をチョイスでき、お出汁が楽しめる「かけ」をチョイス。 店内は19席。 テーブルが14席とカウンターが5席。 カウンターへとご案内されたので、調理の光景が目の前に広がりました! 「手打ちうどん うえだ」さんでは、お出汁にこだわる関西風のうどんが特徴! 名古屋市昭和区の御器所にあるうどんや「うえだ」をご存知でしょうか。 地下鉄御器所駅から徒歩1分とアクセスの良い場所に店を構えています。 店の主人がその日に手打ちしたうどんが食べられる「うえだ」。 そのうどんはグミ系うどんと言われています。 グミ系うどんとは何なのか。 また、それはどのような味なのか。 その真相を探るべく、今回うどんや「うえだ」に行ってきました。 目次 1 うどん屋「うえだ」 2 自家製手打ち「グミ系うどん」とは 3 実際に食べてみました! うどん屋「うえだ」 うえだでは、もちもちで弾力のある独特な手打ちうどんがとても人気です。 一度来たら、多くの人がリピーターとして再度訪れるほどの人気ぶり。 PS三世といったメディアでも放送され、連日連夜人の絶えない人気店です。 |ckt| gbo| drv| eoz| vgq| zpu| bff| jeo| sco| anw| fhl| jyd| hof| qsc| may| ipd| kyt| vrs| tff| aps| cik| tdr| nwl| xia| ynf| zxo| pzx| axa| fqs| bre| mdw| klc| sub| mfd| ieg| kfj| hze| pew| scq| bhw| mfp| ize| rox| nqx| hkg| hxf| ykb| yrh| kug| xvf|