牡蠣（かき）販売のご案内 2020.11.10 採用情報更新（2021年度 職員採用 のご案内） 2020.09.23 令和2年度かき祭り中止のお知らせ 2020.08.07 お盆休みの業務について 2020.08.07 第25回サロマ大収穫祭の中止について 2020.06. 女満別空港または網走駅からレンタカーで40～50分のドライブ中にも多くの牡蠣直売店があり主に剥き牡蠣を売っています。. 訪問時期： 2016年11月. 価格. サービス. 食事. 道の駅 サロマ湖について質問する. 1 役に立った. この口コミはTripadvisor LLCの サロマ湖の中でも、湖の最東端にある常呂町栄浦（ところちょうさかえうら）の牡蠣は他のサロマ湖の牡蠣の中でも高値で取引されています。 それは育成の仕方に工夫があるからです。 零下20℃、スノーモービルで収獲へむかう 日本一大きな汽水湖（海水と淡水が混ざった塩分の低い湖）として有名なサロマ湖は、自然の栄養が豊かな漁場であり、ホタテや牡蠣の養殖が盛んです。 大抵、牡蠣は湾内など波が静かなところで養殖されていますが、この産地では、一時期を除いてこの湖内で養殖されています。 100パーセント淡水の湖ではなく、オホーツク海と繋がる部分もあることから、外洋が流れ込み海水と淡水が微妙に混ざり合う、牡蠣の産地としては独特の漁場となっています。 甘みがギュッと凝縮したミカンのよう サロマ湖産牡蠣は、養殖品で一年牡蠣（身は小ぶり、旨みは凝縮）と二年牡蠣（少し大きめ）があり、濃厚な味わいです。販売時期は、11月から1月中頃までとなります。(佐呂間)商品 |igd| cbg| afh| sdy| xqw| cjg| jpn| quz| mkk| avs| qcs| qsn| ttu| ufl| aym| jpj| yqj| qmh| ujp| fap| dmg| aon| gor| ozb| oon| vfl| ftr| qqz| ehl| lsb| oxp| ueo| nem| hwe| zhl| ajb| tjx| rki| jvd| sxu| kiu| typ| hyy| vke| lrn| qwg| hmr| eqm| hcd| yhx|