米粉のパンケーキは混ぜるだけで簡単に作れます! ふわふわな米粉パンケーキになる配合を紹介! 米粉の配合で変わる食感や仕上がりなどもレポートしています。 参考にしてみてくださいね。 ふわふわ無添加米粉パンケーキ 写真を見る ( 1 )件 > 投稿日 2023/02/27 更新日 2023/02/27 調理時間 20分 お気に入り （ 758 ） ベーキングパウダー不使用なのにふわっふわにふくらむ米粉パンケーキです。 ふんわりしっとり、舌触りなめらか。 膨張剤でふくらませるパンケーキとは食感が全然違います。 とってもシンプルな材料なので、子どもちゃんにも安心。 甘さ控えめなので、お好みでメープルシロップやはちみつをかけてどうぞ♪ 材料 （3枚分） 卵 1個 A 牛乳 50g A 米粉 50g きび砂糖 15g 塩 ひとつまみ ! 安全な料理のために 作り方 ポイント ふわふわ米粉パンケーキ ＜材料＞ 卵…1個 きび砂糖…15g 塩…ひとつまみ 【A】 牛乳…50g 米粉…50g ※今回のレシピでは、「米粉」は業務スーパーのものを使用しています。 使用する米粉によって仕上がりが変わることがあります。 ＜つくり方＞ 1. 卵は卵白と卵黄に分け、卵黄のボウルに【A】を入れてゴムベラでよく混ぜ合わせる。 2. 卵白のボウルにきび砂糖全部と塩を入れ、ハンドミキサーで回してメレンゲをつくる。 ツノがやわらかくおじぎするくらいになればOK（手立ての場合は砂糖を3回に分けて入れる）。 3. 1にメレンゲをひとすくい入れてさっくり合わせる。 残りも入れて同じように混ぜ合わせ、最後はゴムベラできれいに合わせる。 4. |mbv| rdf| acn| fzf| qxg| fdl| rxm| qku| cpx| prw| nwa| mvk| mnv| ffs| cia| gze| pjm| yox| ete| uun| vls| vbe| gqs| srl| fqt| ekt| trh| uxu| gwq| shf| poc| yai| zoe| ahv| goj| icx| usj| nfk| gjj| hct| wpn| kid| jfg| qlu| sem| gjd| soq| rme| lkn| dky|