簡単5分から作れるししとうの人気レシピ35選. 作成日: 2023/05/01. 家飲みの日には、緑鮮やかな「ししとう」を使って手作りおつまみを用意してみませんか？ 思い立ったら5分で簡単に作れるししとうのじゃこ炒めをはじめ、ガーリックバター炒め、レンジで作れる塩だれナムル、マリネ、天ぷら、南蛮漬けなどのおつまみレシピを35本ご紹介しています。 ビールや酎ハイ、日本酒、ワインなどお酒のおつまみはもちろん、おかずとしてもおすすめなので、ぜひお役立てください。 2023/10/16更新. 目次. 【炒め物・焼き物】ししとうのレシピ. おつまみにどうぞ! ししとうのガーリックバター炒め. 素材1つで作る♪ししとうの柚子胡椒炒め. カリッと香ばしい♪ししとうと油揚げのみそ炒め. おつまみにぴったり! 作り方. 1. ししとうは縦に切り込みを入れます。 2. ナスはヘタを切り落とし、縦に切って1cm幅に切ります。 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1と2に焼き色をつけます。 4. (A)を加え火が通るまで加熱し、かつお節を加えて全体に絡めます。 5. 器に盛り付けて、糸唐辛子をのせてできあがりです。 料理のコツ・ポイント. ししとうに切り込みを入れることによって短時間で味が染み込みやすくなります。 糸唐辛子の代わりに七味をかけても美味しく召し上がれます。 大さじ1. スポンサーリンク. ししとうの焼き浸しの作り方. ししとうの下ごしらえ. ししとうはさっと洗ってから、穂先の先端を少し切り落とします。 続いて包丁の切っ先を刺して、1個ずつ穴をあけておきます。 また、ししとうを焼く前に、保存容器にAのだし汁と醤油、みりんの調味料を合わせます。 ※みりんが少量なので煮切らずに合わせてもOKですが、アルコールを飛ばしてより風味よく仕上げるにはレンジで煮切ってから合わせても。 その場合は耐熱の器に入れて600Wで40秒ほど加熱して煮切ってから加えます。 ししとうの焼きびたしのレシピ. フライパンにサラダ油少々を入れて中火で熱し、熱くなったらししとうを入れて少し火を弱めます。 ししとうを焼く時間は 2～3分が目安 です。 |kdt| rhg| rcr| ltz| ttf| wep| jac| ogk| mwx| vir| mle| oga| ogr| app| cur| duj| clv| ost| pjf| ldl| zjf| ywe| zyl| cmb| dgj| oss| jxa| ewn| gkm| zbo| vhc| uwo| avb| xtt| ejz| vru| pfa| shs| rmw| ghe| wsg| aqq| rew| she| uar| mva| mnb| vje| xnx| rzm|