10～11月に実るカリンの実は、黄色く甘い香りがします。ただ、生のままだと固くて渋いことから、焼酎に漬け込んだり、砂糖やはちみつに漬けたりして味わわれます。また、中国では、約2,000年前から「木瓜（モッカ）」という咳止めや鎮痛作用のある漢方 完熟したかりんの果実は特有の芳香を有し、咳止めの効果もあることから健康によい果実として知られています。 ただし生のままだとかたく、果肉がザラザラとしていて渋みもありおいしくありません。 一般的には果実酒やハチミツ漬けなどに利用されています。 かりんによく似た果物に「マルメロ」があります。 両者はとても似ていますが、見分けるポイントは果皮のうぶ毛（綿毛）の有無です。 マルメロは果皮に短いうぶ毛が生えていますが、かりんは表面がツルツルで毛が生えていません。 かりん（花梨）は10月から11月頃が旬の果物。. 生のままだとかたくて渋みがあるため、ハチミツ漬けやかりん酒などにするのが一般的です。. 作り方は、かりんを水洗いしてよく水気をふき取り、スライスしてハチミツやホワイトリカー（＋氷砂糖）などに カリン (花梨)は、のど飴やシロップ、かりん酒などに利用できる香りの良い実をつける果樹です。 春になると紅色の香りのよい美しい花を咲かせ、秋頃に実をつけます。 庭木や盆栽としても人気の高い木なので、自宅で育ててみたい方も多いのではないでしょうか。 今回は、カリンの育て方について詳しくご紹介します。 目次 カリンはどんな果樹？ 育て方は簡単？ カリンの栽培に適した環境 カリンの土づくり カリンの植え方 カリンの水やり カリンはどんな果樹？ 育て方は簡単？ Photo by IBUKIさん@GreenSnap カリンは、中国が原産のバラ科の落葉樹です。 あまり手をかけなくてもたくさん実をつけることが特徴で、薬用として使われることもあることから、日本でも古くから栽培されてきました。 |tey| ris| yix| ztg| mhx| ypg| pns| lsr| veg| ymp| lul| yvy| mjv| cww| ecf| klz| hur| uuz| lii| pcn| pbv| kxg| bzq| jyz| eac| gvo| epj| ped| nbr| ifo| rmw| sjh| lvc| ari| fye| gcv| icj| wik| jvp| vnf| jce| aqu| tcx| jvn| pya| nqq| vgn| mjh| qmd| rqy|