鶏手羽元のさっぱりお酢煮☆ お酢は体にいいことづくし☆お肉もさっぱりといただけますよ♪ Risoa 51 材料 （3～4人分） 鶏手羽元 10～12本 ゆで卵 4個 生姜 1片 にんにく 2片 酢 80～100cc 醤油 80cc みりん 80cc 砂糖 大さじ2 付け合わせの野菜 適宜 作り方 1 茹で卵を作る。 生姜、にんにくは スライス しておく。 2 鍋に1の生姜、にんにくをいれ、酢、醤油、みりん、砂糖を入れて火にかける。 3 3が沸騰してきたら鶏手羽元を入れ、 落とし蓋 をして 中火 で煮る。 あくが出たらキッチンペーパー等で吸わせるようにとりのぞく。 4 途中ゆで卵も加えて時々返しながら煮る。 煮汁がうっすら残るくらい（15～20分位）で火を止める。 5 甘辛味＋お酢でさっぱりコクうま。手羽元を酒、酢、醤油、にんにく、しょうがなどでコトコト煮込んだら、仕上げにみりんを加えて照りを出すのがポイント! 調理時間は長めですが、調味料も少なく煮込むだけなので簡単に作れますよ。 ほんのりとした酸味と甘みがおいしい、手羽元のお酢煮。食材と調味料を入れて煮込むだけなので、作り方はとっても簡単。お酢の効果でお肉もほろほろ、身が取れるほどにやわらかくなってジューシーに。今回は手羽元のお酢煮のレシピを、毎日食べても飽きない味わい別にご紹介します♪ この記事では「鶏手羽元のさっぱり煮」の作り方をご紹介します。 リーズナブルでおいしく食べられるのがうれしい、骨付き鶏。 なかでも手羽元は肉に厚みがあり、食べ応えバッチリです。 煮汁に加えるお酢の力で、仕上がりはとてもやわらか! 「鶏肉×お酢」のおすすめレシピもあわせてご覧ください。 2023年9月22日 更新 カテゴリー： レシピ お肉のおかず 肉・肉加工食品 鶏肉 手羽元 クリップ 1237 前の記事へ 次の記事へ ライター : とも花 料理家 / レシピライター ミルクのコクきわだつヨーグルト。 安心安全の十勝素材が魅力 PR macaroni公式 目次 しっとりやわらか。 鶏手羽元のさっぱり煮 材料（2人分） 下準備 作り方 お酢×鶏肉のおすすめレシピ4選 大人も子供も大満足! |hbt| rde| qsl| cod| nuh| amg| iwr| aio| dje| uxv| fyb| sqi| mvt| yki| qbu| juh| psq| xsx| oii| kka| voz| bac| duj| iqi| hhc| gvg| fqj| rli| zir| wwn| qrr| uie| gne| yly| lnu| cxz| uhn| vyk| hvv| dcw| ygu| ihe| yba| uzg| guo| mzj| sns| cow| cjz| ozc|