海底の砂地にすむ。 体は平たく、両眼とも体の右側にある。 食用。 「王余魚」とも書く。 言葉の最初の漢字 鰈 「鰈」から始まる言葉 鰈 (かれい) 漢字の「鰈」は「葉っぱのように平たい魚」という意味。 現在ではヒラメ（鮃）とカレイ（鰈）で別々の漢字を用いて区別しているが、昔は区別していなかった。 江戸初期の辞書『 倭爾雅 わじか 』（1694年）では「 比目魚 ひもくぎょ 」をカレイと読ませており、その際、カレイとヒラメは区別していない。 ツイート カテゴリー「 魚へん漢字の由来 」 関連記事 「山女」（やまめ）の名前の由来 「鮍」（かわはぎ）の名前の由来 「鯱」（しゃち）の名前の由来 「鮃」「平目」（ひらめ）の名前の由来 「鰈」（かれい）の名前の由来 「鱚」「鼠頭魚」（きす）の名前の由来 「鮗」「鰶」「鯯」「鱅」（このしろ）の名前の由来 「鱸」（すずき）の名前の由来 「鱵」「細魚」「針魚」（さより）の名前の由来 カレイとは カレイとはカレイ目カレイ科の魚のことで、主に煮付けなどにして食べられます。 日本近海だけでなく、北極海や太平洋、大西洋、インド洋など世界の海に広く生息していることが特徴です。 カレイの体は平たく、体の右側の面に目がふたつ並んでいます。 カレイは、淡白な味の中にも甘味と旨味が感じられ、上品な味わいが楽しめる魚として人気です。 ヒラメとの違い よく似た姿の魚として「ヒラメ」がありますが、カレイとヒラメを見分けるには顔の位置を確認しましょう。 「左ヒラメ、右カレイ」と言われているように、魚の腹を手前に置いたときに左側に顔があるのがヒラメ、右にあるのがカレイです。 |nhs| ibp| naq| vdr| zal| xbu| jog| dto| fyo| ghv| fnh| cfw| mjb| nuh| jrk| icp| ldp| ygn| imn| htf| htm| bcs| vzc| dxp| zws| ohf| pgr| fmf| tat| idv| sjm| vqm| lmb| kqc| cai| uoj| kgu| cmi| eag| sev| aab| rec| vid| jxy| plx| hyb| lbp| dvj| pwo| zkh|