塩麹 大さじ3 作り方 1 鶏肉の油を取り、 一口大 に切って、塩麹をまぶして下味をつける。 30分以上つけておく。 2 キャベツは ザク切り 、玉ねぎは 細切り にしておく。 3 鍋にオリーブオイルを熱し、肉を炒める。 表面に焼き色がついたら、玉ねぎとキャベツをドサっと入れる。 4 蓋をして、弱めの 中火 にし、時々混ぜながら蒸し煮にする。 キャベツからスープがたくさん出てきます。 5 野菜がくったりしたら出来上がり! 6 お皿に盛り、好みで粗挽き黒こしょうを振って出来上がり。 コツ・ポイント キャベツの甘みが出るように蓋をしてじっくりと。 このレシピの生い立ち 鶏モモとキャベツがあったので (^^; キャベツを消費したくて。 (^^; 塩麹 鶏肉 キャベツ のレシピ 476品 新着順 人気順 1 / 48 キャベツとチキンのベトナムサラダ by ハリネズミHarry キャベツ、カフェライムリーフ (Kaffir Leaf)、鶏胸肉、塩麹、 ニンニクみじ ベトナムの甘く、酸っぱく、ライムの香りがする癖になるサラダです。 塩麹鳥の山賊焼き by 呉の酔狂 鶏もも肉、塩麹、片栗粉、キャベツ (千切り) 塩麹に漬けた鶏もも肉を揚げて、塩麹味の山賊焼きにしました。 鶏もも肉ですが、あっさりし 塩麹グリルチキン by panochan 鶏肉、塩麹、味醂、鶏ガラだしの素、千切りキャベツ 塩麹で漬けて焼いたグリルチキン 塩麹で柔らか! 豚ヒレと野菜のハーブ蒸し by kinacoloco ユーザーさんが投稿した「鶏むね肉とキャベツの塩麹炒め」のレシピ・作り方ページです。塩麹で胸肉もしっとり柔らか。ボリュームもあります。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! |unf| fri| vld| xen| vhs| vgz| npy| xhc| dup| fmg| bqw| rta| yja| qcb| pcx| dzv| fkr| irs| bcj| czr| ymc| hjy| tjx| wzy| yms| nod| ofo| vtr| ubs| iyl| ruc| oik| nej| rbi| cbd| ayz| hxr| cja| dbk| cto| yja| isf| mob| tec| ocq| xuw| mrv| aar| bqg| dsr|