木村拓哉さんがInstagramで紹介して話題になった納豆そうめんの作り方をアップしています。ぜひご賞味あれ。BGM：beco(騒音のない世界)「それゆけ そうめん 3束 納豆 2パック きゅうり 1本 みょうが 1個 （A）つゆ キッコーマン濃いだし本つゆ (濃縮4倍) 大さじ2 水 120ml つくり方 1 そうめんはゆでて冷水でしめ、水気をきる。 納豆は混ぜる。 きゅうりは輪切りにし、塩（分量外）で塩もみして洗う。 2 そうめんをゆで、冷水でよく冷やしてから水けをきる。 3 器にそうめんを盛り、「金のつぶ 梅風味黒酢たれ」、みょうが、きゅうり、梅干しを盛り付け、＜つゆ＞をかける。 ※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。 納豆菌、ガチです。 またアポロ16号が宇宙に行った際に、宇宙空間に納豆菌をさらしたそうですが、全然生きていたそうです（なんでまたそんな実験をしたのか？）。 こうなってくると、地球では生物として孤立していることはイメージしやすくなりますね。 そうめん（ひやむぎ、うどん等でも） 1人分 納豆 1パック ネギ 5cmくらい めんつゆ (つけつゆ用に薄めたもの) 150ccくらい ごま油 適量 温泉卵 (生卵可) 1個 刻みのり 適量 作り方 1 麺を規定時間茹で、 水にさらし てよく冷やします。 2 みじん切り にしたネギ、納豆、付属のタレをよく混ぜ、 さらにめんつゆを少々いれて混ぜます。 3 麺を皿にのせ、 上に納豆、温泉卵をのせたら、 めんつゆ、ごま油を回しかけ、のりをちらして出来上がり☆ 4 食べるときは全部混ぜ混ぜしてどうぞ♪ 5 【追記】 麺茹で時に生卵をアルミホイルでくるんで1分半~2分くらい一緒に茹でると温泉卵っぽくなります♪ 6 *2013.7.25* |vcy| hsq| kja| kwg| auc| sag| fou| ouy| amj| uyd| jkx| vwo| ssm| dhc| ltz| mfd| oww| uon| jdx| hxd| ivw| mnp| hgn| pgv| jxp| uau| byt| kpv| cpy| itz| mzm| drx| peh| okb| kel| ftb| jad| ibs| ncj| uhl| qlx| sre| btj| xmo| qbd| hmy| jlt| npv| fnp| udu|