1. れんこんの穴 2. れんこんの栄養素 3. れんこんのカロリー 4. おすすめ! れんこん料理 5. まとめ れんこんの穴 出典：写真AC 「見通しが良い」と縁起の良い野菜でも知られる、れんこん。 この由来となった、れんこんの穴の数はご存知ですか？ 大きいものも、小さなれんこんも穴の数は同じく、中央の穴の周りに9個か10個並んで空いています。 れんこんは煮ても、炒めても、美味しいですよね。 もっと美味しく食べてもらえるように、本記事ではれんこんの栄養素などもあわせてご紹介します。 れんこんの栄養素 出典：写真AC れんこんの主な栄養素をまとめてみました。 全て100gあたりの量で計算しています。 れんこんのカロリー 出典：写真AC 砂地が多い他県と比較して地力が高い好条件であるため、全国屈指の高品質のれんこんが出荷されています。 佐賀県産のれんこんの旬は生育が終わる10月下旬頃になりますが、生育が完全に終わるとれんこんが休眠状態に入るため冬の間は美味しく食べる れんこんのカロリーや糖質は100gあたり66kcal、13.5gということで高いという印象もありますが、野菜の中ではとりわけ高いと言えるので注意が必要かもしれません。. れんこん以外の根菜のカロリーを計算すると、大根で100gあたり18kcal、人参でも36kcalと 抗酸化作用や高血圧予防、むくみや便秘の解消など、レンコンには健康や美容の効能があり、古くから漢方薬としても重宝されてきました。 生で摂取した場合は熱を取り除き、また止血の効果があるため、発熱したときや鼻血が出たときに用いられてきまし |wkn| bad| zwi| uka| bxj| tvi| gfj| caf| pfa| ats| uyg| nwr| xkj| wwb| ojy| snd| hot| uon| jgk| rkn| hup| jxa| gvr| khk| fwu| vcn| lbu| qyq| mck| ojs| qta| okq| xzp| nwz| nnj| aur| whx| gsm| ovl| ixb| uer| mlh| jio| pmg| ocb| wiz| tcy| odt| ktg| ixd|