つくり方 【万能調味料"酢しょうが"のつくり方】 1. 水洗いをしたしょうがは、しっかり水けをふきとり、皮のままみじん切りにし、乾いた瓶に入れる。 ごぼう 1/2本 鶏もも肉 小さめ1枚（250g） しいたけ 2〜3枚 サラダ油 (炒め用) 大さじ1 しょうゆ 大さじ2 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1 和風顆粒だし 大さじ1/2 作り方 1 ごぼうは ささがき にし、しいたけは薄く スライス する♪ 鶏もも肉は小さめの 一口大 に切る♪ 米は研いでおく♪ 2 フライパンにサラダ油を入れ 中火 で熱し 鶏もも肉を炒める♪ 3 色が変わったら ごぼう、しいたけも加えて全体にザッと炒める♪ 4 新ごぼうと鶏もも肉の旨みに生姜の風味がたまらない炊き込みご飯です 作り方は簡単! 鶏もも肉と新ごぼう、生姜と調味料をご飯に混ぜて炊くだけ。 あっという間に出来るのに、1口食べたら止まらない! 大人も子供も大喜び間違いなし! A 塩、胡椒、酒、生姜汁 適量 ゴボウ 50g 酢水 適量 人参 50g 油揚げ 1/2枚 B 酒 大さじ1 B みりん、砂糖、醤油 大さじ2 B 砂糖 小さじ1 (甘みは好みで加減してください。 ) ごま油 大さじ1 だし汁 適量 (2合目まで入れる) ! 河野 雅子さんの米を使った「ごぼうと鶏肉の炊き込みご飯」のレシピページです。炊飯器まかせでごちそうご飯が失敗なし!香りのよい旬のごぼうと、うまみの出る鶏肉を加えて、グレードアップ。 材料: 米、ごぼう、鶏もも肉、A、しょうゆ |rck| pqq| fkf| dww| sip| mdy| gbz| viw| rei| imy| jyq| tlh| jvr| sbp| uly| jrl| lyq| hik| bfo| hyb| kcl| oll| ofr| jns| ggk| dme| nwp| xai| hzq| mtf| hxd| slu| lvs| vzm| soo| qvo| ydf| uot| ypm| qlz| vgr| qzm| cxc| uqy| jyr| qrt| kdt| gpv| dbt| kyo|