ライスペーパー で ニラ饅頭 の レシピ と 作り方 をご紹介します。. もちもち皮が特徴のニラ饅頭の皮をライスペーパーにしてアレンジしました ＜作り方＞ 1）ニラと小葱を小口切りにし、にんにくはみじん切りに、生姜はすっておく。 2）ボールに豚ひき肉、1）を入れ、そこに を加え、粘り気が出るまで混ぜ合わせる。 3）ライスペーパーを少し水（分量外）で濡らし、2）の1/8量をのせて四角く包みます。 4）フライパンにごま油大さじ1をひいて熱し、3）を並べたら、水を加えてフタをし、中火で6〜8分ほど蒸し焼きにし、フタを開けて水分がなくなるまで焼く。 5）裏返し、焼き色をつけてOK! お好みでポン酢をつけて召し上がれ。 ニラ饅頭はあのもちもちした食感の生地（皮）が美味しさの秘密でもありますが、生地（皮）を作らなくてもお手軽に手に入るライスペーパーでもちもち感を感じられちゃいます♪ ご飯のおかずに、晩酌のお供に、おやつにも最適ですよ〜! しかし、そんなイメージのニラ饅頭も、このレシピで払拭できます。気軽に常備できるライスペーパーを使うので、いざというときのお助けおかずにも最適です。 ニラ饅頭 調理時間 20分 1人分 561Kcal レシピ制作：森岡 恵 ＜材料 2人分＞ Simple My Life お手頃価格な鶏ミンチにニラをたっぷり入れて、ライスペーパーで包んで簡単ニラ饅頭を作りました。 皮もっちり♡ 材料 (2人分) ライスペーパー ：個数×2枚 鶏ミンチ ：150g程度 ニラ ：1束 醤油 ：大さじ1 酒 ：大さじ1 鶏がらスープの素 ：小さじ1 ごま油 ：小さじ1 片栗粉 ：小さじ1 チューブ生姜 ：2㎝くらい 塩胡椒 ：適量 ①みじん切り ニラはみじん切りにします。 ②混ぜる ライスペーパー以外の材料と①を混ぜ合わせます。 ③ライスペーパーをもどす ライスペーパーを、ぬるま湯or水で柔らかくもどします。 ④包む ③でもどしたライスペーパーに②の肉ダネをスプーンでのせて包みます。 ライスペーパー2枚重ねだと破れにくく包みやすいです。 ⑤焼けば完成 |wym| dbj| sqs| qcq| zla| whm| hug| hkl| ege| xwp| ivj| ohn| swp| dhq| zfn| kzw| orf| cnj| dei| dog| oro| qsy| vuq| msz| ibc| fzi| fuo| amj| rmu| tuq| ggz| lqn| bxn| une| nfc| zkx| zec| nok| wwv| bae| kdk| zuk| ghv| caq| xmj| pqc| xot| mqa| lfd| hoi|