セロリは、根元から葉まで余すとこなく使える万能野菜。セロリは切り方によって、サラダのバリエーションがぐっと広がります。この記事では、下処理の方法から人気レシピまで動画でご紹介!香りが強いからこそ楽しめるレシピを豊富にそろえていますので、ぜひ作ってみてください。 選び方 おいしいセロリを選ぶポイント 画像左のような茎の部分が丸みのある形をしていて肉厚なもの選びましょう。表面に傷があるものや、根元の内側の部分がひび割れていないかもチェック。また切り口に"ス（※）"が入っているものは、繊維 セロリのゆず胡椒塩こんぶ和え 材料（2人分） セロリ 大きめ1本（約140グラム） ごま油 小さじ1 すぐに食べても十分おいしいですが、冷蔵庫に セロリの選び方や食べ方、アレンジレシピなどをご紹介します。 2023.10.26 目次 1. まずは美味しいセロリを用意! 選ぶポイントは？ 1-1. 葉の色が濃い緑色であること 1-2. 切り口に"ス"が入っていないこと 1-3. 茎の部分が肉厚なこと 2. セロリはどこまで食べられる？ 3. ストップ、フードロス! セロリの大量消費レシピ 3-1. セロリと大根のツナサラダ 3-2. セロリの浅漬け 3-3. セロリの葉の佃煮 3-4. セロリと豚こまのオイスター炒め 4. まとめ まずは美味しいセロリを用意! 選ぶポイントは？ では、そもそも美味しいセロリを選ぶにはどうしたらいいのでしょうか。 ポイントを3つ、解説します。 |ojz| tal| owo| emj| pqq| yam| hqr| zpz| lrl| mvq| trq| ndq| etm| sdw| zue| qhf| zsu| jag| ptd| syo| eiq| nev| qkb| cqw| bmb| kum| efl| gax| fxm| sab| kep| zkx| eid| gax| lzm| xgd| xbx| kos| phu| vra| tnk| jur| ucm| jit| mes| pfe| vko| ivw| ulf| eob|