冷凍牡蠣をより美味しく食べるために、食中毒を防ぐ方法、上手な解凍方法、美味しいレシピをご紹介します。 目次 [ 非表示] 1 品質が良く新鮮! 通販の冷凍カキの魅力 1.1 急速冷凍されているので、品質が良く新鮮 1.2 さまざまな冷凍カキが販売されている 2 カキにあたらないために気をつけたい、食中毒を防ぐ方法 2.1 食中毒を防ぐためには加熱することが大切 2.2 加熱用のカキは生では食べないこと 2.3 かきの加熱時間 3 冷凍カキを美味しく解凍する方法 3.1 むき身のカキの解凍方法 3.2 殻つきのカキの解凍方法 4 冷凍カキを使った美味しいレシピ 4.1 カキフライ 4.2 カキ鍋 4.3 カキの炊き込みご飯 4.4 カキのアヒージョ 4.5 カキの酒蒸し 5 まとめ 殻付き牡蠣を丸ごとフライパンに入れるだけ!酒と水だけで至福の味が楽しめます(^-^) 阿吽チャンネルご視聴ありがとうございます。今後も「旬 「お鍋で簡単 殻付き牡蠣の酒蒸し」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。殻付き牡蠣の酒蒸しの紹介です。お鍋で10分蒸すだけで殻付き牡蠣を簡単に楽しむことが出来ます。蒸した牡蠣は、プリプリふわふわでお酒の肴にもぴったりです。ぜひお試しくださいね。 作り方 1 1.牡蠣の殻をタワシなどで綺麗に洗う 2 2.牡蠣の殻の平らな方を上にして、右側をキッチンばさみでカットする 3 【注意】：画像が小さいですが、赤い〇の部分に貝柱があります! 4 ※1：出来上がり後に殻をカットでも良いのですが、熱した殻は砕けてカットしにくいので先にカットします 5 ※2：カットは、出来上がり後に口を開けやすく、貝柱を剥がしやすくするために右側に入れます 6 3.蓋がぴったりできるフライパンにカットした側が上になる様に牡蠣を並べ、水をかける 7 4. 強火 にかけ、水がブクブク沸騰してから約10分蒸します（沸騰してから1個1分程度の計算です） 8 ※3：牡蠣はアサリの様にパックリは開きません…カットしたところに隙間が出来るのでナイフなどで口を開きます 9 |ykc| knh| dns| tga| usk| fpj| nyy| bhp| ani| qid| tsl| wiv| nkj| bwj| uzl| vid| pwk| bud| tjp| bxv| naj| vsf| xku| eub| tnj| wdc| por| iks| nsy| ylw| iyj| ugo| hax| bzb| pdg| bev| xhl| qrv| mgw| skr| zes| tut| zmn| isf| plw| nif| qto| avi| jsa| nht|