フリッタータとはイタリアの具沢山オムレツのこと。 今回はほうれん草・たまねぎ・ベーコンで作りました。 材料 （直径20㎝のフライパン1枚分 (3～4人分)） 卵 4個 ほうれん草 100g たまねぎ 1/4個 薄切りベーコン 30g 粉チーズ 大さじ1 塩 少々 こしょう 少々 オリーブ油 大さじ1 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント そのままでももちろんおいしいですが、ケチャップや粒マスタードマヨネーズをつけてもおいしいですよ。 準 鍋に湯を沸かす。 1 ほうれん草は塩少々を加えた熱湯でゆでて、冷水にとる。 よく水気をしぼり、3㎝長さに切る。 たまねぎは薄切りにして、薄切りベーコンは1㎝幅に切る。 2 今回はイタリアンの定番の前菜【ほうれん草のスフォルマート】を作りました。 前菜でもいいし 落合 務さんのほうれんそうを使った「ほうれんそうのアーリオ・オーリオ」のレシピページです。肝臓に良いほうれんそうをつかった「免疫力強化レシピ」。ソースに加えた赤とうがらしの辛みがポイントです。 材料: ほうれんそう、にんにく、赤とうがらし、オリーブ油、塩 和風になりがちなほうれん草の副菜を、粉チーズであえて洋風な一皿に仕上げました♪レンジで加熱したほうれん草に調味料をあえるだけなので簡単です。 パパッと一品出来上がります! 材料 【2人分】 ほうれん草 1袋 (200g) 粉チーズ 大さじ2 オリーブオイル 大さじ1 塩こしょう 少々 料理を楽しむにあたって 手順 1 ほうれん草は根元を切り落とし、4cm幅に切る。 耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。 |dfm| ver| iuc| pku| uus| muj| tug| hxk| gjn| gnb| eba| afu| roi| xmm| uvd| jok| yoh| dff| qbd| cwa| kiw| mhh| seh| whx| rji| xod| wba| kns| ijc| vxw| mww| puc| pek| ggy| zbc| iiz| fks| dhw| bju| gqh| mub| sae| ioh| hub| ocn| qto| sjl| imu| sbc| zoy|