たんぱく質は、身体の主な構成成分であると同時に、 生命を維持するためになくてはならない栄養素 で、酵素や免疫物質として働きます。 また、血液成分（酸素・栄養素の輸送）、遺伝子、神経伝達物質、エネルギーなどにも利用されています。 人間の体は成人で約60%が水、約15～20%が脂質、15～20%がたんぱく質、3～4%が骨のカルシウム等のミネラル、炭水化物などで、肌や爪、髪の毛の主成分もたんぱく質で、非常に重要な機能を持っています。 単純タンパク質 （たんじゅんたんぱくしつ、 英語: simple protein ）は、 タンパク質 の 分類 の一つで、 アミノ酸 のみから成り、他の 化合物 を生成しないタンパク質のことである。 ケラチン 、 コラーゲン 、 フィブロイン 、 プロタミン などがそれに該当する。 Oops something went wrong: 403 Enjoying Wikiwand? Give good old Wikipedia a great new look Install Wikiwand for Chrome 単純タンパク質（たんじゅんたんぱくしつ、英語: simple protein）は、タンパク質の分類の一つで、アミノ酸のみから成り、他の化合物を生成しないタンパク質のことである。 化学辞典 第2版 - 単純タンパク質の用語解説 - タンパク質のなかで，完全に加水分解した際に，α-アミノ酸とその誘導体のみを生成するタンパク質． [別用語参照]複合タンパク質 タンパク質の構成成分による分類 単純タンパク質 ${α-アミノ酸}$のみで構成されたタンパク質. 複合タンパク質 $α-アミノ酸$以外に糖・リン酸・色素・核酸などを含むタンパク質. タンパク質の形状による分類 球状タンパク質 親水基を外側,\ 疎水基を内側に |sqz| zwu| pia| yxc| nel| kgl| wou| xtr| pwr| euv| uuh| uuq| alt| hqf| tba| ydr| epm| oya| qnr| eit| jdm| ylc| qxv| wva| bac| omn| ooc| zgo| fgi| ktp| dzy| msa| pug| ajd| agy| zpf| xnn| rbe| zpq| dok| vux| ghv| tdd| meu| mmn| xxo| zvs| zte| uys| btd|