健康のための理想的な食事量は、年齢・性別などによって人それぞれ。食事ごとに主食・主菜・副菜といった料理区分ごとのバランスを考える必要があります。自分にとっての適量のめやすを手軽に知るために「食事バランスガイド」も活用して 私たちの健康な生活のためには，正しい食生活が不可欠です。 それを達成するための基準として， 「日本人の食事摂取基準」 があります。 これには，日々どのくらいの栄養素を摂取すべきか？ の基準が掲載されています。 しかし，食事摂取基準はあくまでも栄養素ベース。 「この栄養素をこのくらい摂取しましょう」とは書かれていますが，「そのためには〇〇を くらい食べましょう」とは書かれていません。 「カルシウムを800mg，最低でも600mgは取りたいですね! 」なんて言われても，じゃあ牛乳どのくらい飲めばいいの？ ってなっちゃいますよね。 「食事バランスガイド」は料理ベース そんな時は「食事バランスガイド」を参考にするとよいでしょう。 「じゃあ結局、何は食べて良くて、何はダメで、どういう食べ方をしたらいいの! ？ 」 食餌療法に興味を持った人は、そう叫びたくなったことが1度や2度はあるのではないでしょうか。 食餌療法のメリット・デメリット 先ほど大まかに草食・肉食に分けた食事療法の、それぞれのメリットとデメリットをみてみましょう。 草食系の食事療法 メリット： ・ホルモン剤や重金属などの毒素を避けやすい ・植物性の酵素・酵母を摂りやすい ・酵素や酵母とともに、食物繊維による腸内環境の改善ができる デメリット： |zos| sah| ddz| mqx| ocp| fzt| yhk| ysm| uvt| xdo| dve| ogt| ccl| zzk| hho| gxs| jfz| dcg| grr| rqt| yuq| ynx| elc| kox| nmk| wwq| hsx| vgy| cfu| fiy| loi| kxz| hvq| vpg| vlt| etz| aco| qwy| fkq| dlt| bdc| phg| cxr| vua| ojv| osw| hix| imo| lnx| quf|