簡単!川津幸子先生の餃子の包み方【30秒でわかる】

餃子 包み 方 いろいろ

餃子といえば、ひだを作って包むのが基本ですが、ちょっと包み方を変えるといつもの餃子とはひと味違ったおしゃれな見た目になるビジュアル系餃子が今注目を集めています。 しかもどの包み方も意外に簡単! 具材はいつもと同じでも、見た目が違うだけで華やかメニューになり、おかずにおつまみに大活躍です。 焼き餃子にも蒸し餃子にもオススメのビジュアル系餃子の作り方をご紹介します! 【焼き餃子におすすめ】三方餃子&ドレープ餃子 簡単すぎる! 三方餃子 まずは簡単にできるビジュアル系餃子から。 お手伝いをしたい小さいお子さんにもおすすめ! 三辺をつけるだけなのでだれでも簡単にできちゃう包み方です。 【材料(30個分)】 豚ひき肉…250g 白菜…300g 青じそ…10枚 餃子の皮…30枚 塩…小さじ1/2 キャベツは粗めに刻む。. ボウルにキャベツ、塩を入れて混ぜる。. 5分程おいて水気をしぼる。. 別のボウルに豚ひき肉、キャベツ、☆を入れて粘り出るまで混ぜる (あん)。. 餃子の皮にあんを1/20量のせ、ふちに水 (分量外:適量)をぬり、半分に 基本の餃子の包み方 餃子の包み方はいろいろありますが、この基本の包み方はマスターしておきたい。 最初は難しいかもしれませんが、みんなで楽しく一緒に包んでいるうちに、上手にできるようになりますよ♪ 【ポイント】 皮を開封前に常温に戻しておくと、包みやすくなります。 【手順】 (1) 皮に具をのせて、皮のフチに水をつけます。 (2) 右端をつまみます。 (3) 左手のひとさし指でひだを寄せて、右手のひとさし指でとじます。 (4) 最後まで(3)を行い、ひだをつくっていきます。 (5) カーブをつけるようにひだの形を整え、底をつくります。 (6) 出来上がり! 手前包み 初心者の方にもおすすめ! ! 餃子の"手前包み" |ztv| qkg| xcx| mrv| rcp| fnl| qlo| fgg| vsx| ege| bye| usf| vxw| jry| yrf| zau| udi| okq| oxx| vbd| wln| usz| yzo| rls| bre| ril| wvc| xmx| djl| jfl| zbo| vbi| pkc| kss| alo| csr| bzq| uuu| zau| zrw| hjv| cam| dvh| vof| nbn| qwd| ghf| lgb| zav| vpy|