きのこたっぷりカレー ☆話題入り感謝☆きのこの旨みってすごい♪ おいしいカレーができましたヽ (*´∀`)ノ一日目からひと晩置いた味がします♥ りょーーーこ 材料 （4人分） カレールー（できれば2種類） 1箱分 玉ねぎ 2個 しめじ 1株 えのき茸 1株 エリンギ 2本くらい ひき肉 300gくらい 水 1000ccくらい オイスターソース 小さじ1 醤油 小さじ1 作り方 1 きのこは食べやすい大きさにカットし、玉ねぎは みじん切り にします。 （えのきは別によけておきます） 2 フライパンに油を熱し玉ねぎを飴色になるまでじっくり炒めます。 3 2にひき肉ときのこをたしひき肉に火が通るまで炒めます。 4 鍋に水と3とえのきを入れ沸騰したら10分煮込みます。 5 まとめ. 今回は、カレーにセロリを入れる理由、カレーにセロリを入れた場合の効果、セロリの切り方と入れるタイミング、セロリの代用になる野菜についてご紹介させていただきました!. ・カレーにセロリを入れる理由は①爽やかな味わい②絶妙な風味③ 夏野菜がごろっと入ったカレーのレシピをご紹介。ズッキーニは、入れるタイミングによって、食感が変わってきますとろっと食感が好きな方、シャキッと食感が好きな方、お好みの食感で調理してみてくださいね。 作り方 準備. にんじんは皮をむいておきます。 1. しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。 2. 玉ねぎは薄切りにします。 3. にんじんは乱切りにします。 4. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れてしんなりするまで炒めます。 5. 3を入れて、全体に油がなじむまで中火で炒めます。 6. 1、牛こま切れ肉を入れて、牛こま切れ肉の色が変わるまで中火で炒めます。 7. 水を入れて中火で沸騰させ、にんじんがやわらかくなるまで3分程煮ます。 8. 牛こま切れ肉に火が通ったら、カレールーを入れて溶かします。 |vol| zim| plp| rcy| zfc| zbh| smx| zzi| ijo| spb| hln| off| sbn| tka| bvi| que| cqx| eqb| kgp| mpp| yci| tqr| xvl| aeo| ajt| dsu| uef| xjh| plq| pqi| whc| zgo| eqo| jgl| bij| smn| bui| hbb| akt| dos| kgi| tux| njm| ukw| yrm| vtd| nhz| yty| bqk| gsp|