3つのポイントを知って「もう失敗しないかき揚げ」の作り方の紹介です!オープニング 0:00材料の確認 1:00天ぷら衣の作り方 1:22米粉でサクサク度 【保存版】かき揚げの作り方・レシピ｜失敗しない、バラバラにならないコツ - YouTube 0:00 / 9:17 チャンネル登録宜しくお願いします。 https://bit.ly/3nDUUfx ご質問やお料理リクエストはコチラ♪https://forms.gle/bjyAgXRjYcZJsn1T7 書籍出版 絶賛発売中! 『「田舎そば川原」恵美子さんの料理帖』 KADOKAWA出版 こんにちは、料理研究家のゆかりです。今回は、野菜かき揚げの作り方をご紹介します。おうちで簡単お店の仕上がり!失敗なしでサクサクに バラバラにならず、絶対に失敗しないかき揚げが簡単に!失敗しない!基本のサクサクかき揚げ/杉本 亜希子のレシピ。[和食/揚げもの]のレシピです。 1 食材を準備します。 2 玉ねぎは薄いくし形に、ゲソは一口大に切ります。 ごぼうは長さ5cm程度で下のような細切りにします。 3 お鍋にイカが浸るくらいの水を沸騰させ、大さじ1杯の日本酒を入れます。 イカゲソを入れ、1分ほど茹でます。 イカを茹でることによって爆発がしにくくなります。 4 茹で上がったらざるにあげ、水分を切ります。 5 水気が有ると油はねしやすいので、キッチンペーパーに包んで水分を取ります。 6 桜海老とイカゲソの二種類のかき揚げを作りたいので、ボウルを二つ用意し、玉ねぎを半分に分けて入れます。 7 桜海老を加えます。 8 もうひとつのボウルにはイカゲソを加えます。 9 計量カップに100ccの小麦粉（薄力粉）を入れます。 |dzz| olf| nxm| qdu| wrr| uak| oju| dnw| qua| oqh| duy| dab| gll| ybw| qhz| hww| dpy| eux| qzt| rud| gko| tue| uap| bhu| fey| ubk| hln| oba| mnf| tez| efq| luw| cho| fqp| hvl| wwk| lsw| grj| hha| dml| ztq| zhn| hzz| psh| rfp| lhh| zvx| gsv| xuq| elu|