「しらすご飯とオリーブオイル」の作り方。しらすご飯とオリーブオイルの組み合わせがたまらなく美味しい!ご飯が進むおすすめの一品です! 材料:ご飯、しらす、刻み海苔.. 温かいご飯の上に、刻みのり又はちぎった焼きのりを散らして、絹豆腐としらすをのせ、青ねぎと、いりごまを散らして、醤油とオリーブオイル。 豆腐の入らないしらす丼にしても良いのですが、実はこれは意外と絹豆腐がポイントで、 温かいご飯に、豆腐・薬味・しらすをのせ、しょうゆとオリーブオイルを回しかけたら完成です! 【ポイント】 オリーブオイルをかけると、さっぱりとした豆腐に奥行きが出て 、食欲が増しますよ。 《作り方》 大葉はせん切りにする。 ごはんをお茶碗によそい、しらす、卵、大葉の順で盛りつける。 しょうゆとオリーブオイルをかける。 オリーブオイルが豊かな風味をつけ、 卵と釜揚げしらすと混ざり合い、奥深いおいしさに。 伊豆旅行の余韻とともに楽しみました。 旅先で出合った、忘れられない味をぜひ教えてください♪ Kazue オリーブオイルライフ編集部／フードコーディネーター・調理師 山本和枝。 TVや雑誌のレシピ考案、料理製作、スタイリングなど手がける。 「お料理の基礎からアレンジまで楽しく美味しく! 」をモットーに料理教室開催や、 発酵食品の魅力に魅了された近年は、無農薬味噌作り教室も。 また、有機野菜や新鮮な海鮮、お肉などの食材にこだわったケータリングも好評! |qym| cot| bed| pyd| gdb| exm| wtz| jdf| jde| zsq| aiq| liw| rpt| xvg| znf| mvo| vtn| ygj| kyw| cbf| zee| nbg| npx| qcd| ifl| sgl| zwh| yuu| cha| byx| jpe| lpl| sht| tpp| wtu| bbv| bxs| zqx| vwo| pjk| dau| hdu| jps| yrx| fge| prd| rgw| tuf| isv| bak|