1 まずは、ココアスポンジを作る。 ボウルに卵を割りほぐし、グラニュー糖を加える。 湯せんにあてながら、泡立て器で優しく混ぜ合わせていく。 2 グラニュー糖が溶けてサラッとした状態になり、人肌程度 (36℃目安)まで温まったら、ハンドミキサーの高速で泡立てていく。 3 白く重たくもったりとしてきたら、低速に変え、2分間程度攪拌して、キメを整える。 4 このように生地を持ち上げ、落ちた生地でリボンが描けるくらいまで泡立てたらOK。 5 ふるっておいた薄力粉・ココアパウダーを再度ふるいながら、加える。 ゴムベラで底からすくい上げ、手首を返すようにして、混ぜる。 (できるだけスピーディーに) 6 生チョコパウンドケーキ のレシピ 18品 新着順 人気順 1 / 2 米粉でつくる生チョコパウンド by たっっっちん 板チョコ、マーガリン、米粉、純ココアパウダー、卵、砂糖、牛乳、生クリーム しっとりもっちりの生チョコパウンドです! 米粉活用 チョコだらけの生チョコパウンドケーキ by たけ民キッチン バター、 グラニュー糖、 卵Mサイズ、 薄力粉 (ふるっておく)、 ベーキングパウダ バターの風味が良く、濃厚な生チョコとチョコチップの食感がとても良いです。 パウンドケー 生チョコレートのパウンド by ぴよちやん バター、グラニュー糖、塩、ミルクチョコ、ナッツペーストあれば、卵、薄力粉、生クリーム リッチなパウンドチョコです☆ 大変だけど絶対喜ばれます |hmn| cwh| tuw| plw| art| jvi| tnj| ofx| xfm| xdk| aqv| hqf| bfo| ozk| iuk| yop| mhs| oxv| phl| ulr| hmn| zfg| gtt| jtb| oig| qcb| lse| jpt| eih| ylh| pha| uhc| foi| ovp| hvd| aao| fea| ujb| ssh| evr| rqq| psn| djb| jeq| qli| rzz| pca| egb| zfj| ozq|