【ゆっくり解説】毒のある「コンニャク芋」は生だと危険

こんにゃく 下痢

こんにゃくはカルシウムを補給し骨粗しょう症予防に役立つ. 高齢になると、腰痛や膝の痛みから体を動かしづらくなったり、転倒しただけでも骨折したり、寝たきりや要介護といった「歩行障害」につながることがあります。. また、食生活の中では こんにゃくゼリー(蒟蒻畑)には 食物繊維が含まれているので、食べ過ぎると下痢になる可能性があります。 蒟蒻畑の主成分グルコマンナンは、消化器の中で水を吸って膨張する性質があるため、大量に摂取すると下痢を引き起こすので注意しましょう。 こんにゃくは腸内細菌によって大腸で分解され、分解物が適度に腸壁を刺激して腸のぜん動運動を活発にします。 便量は増やしませんが、便秘防止に有効です。 なお、こんにゃくに含まれる水溶性食物繊維は、人間の消化酵素では消化できないため、とりすぎると下痢の原因になります。 また、胃の中でとどまっている時間が長いので、胃に負担がかかる場合があります。 また、こんにゃくは水分が97%で、たんぱく質、脂質、炭水化物、ビタミン、ミネラルなどをあまり含まない食品です。 こればかり食べていると、栄養素不足が心配です。 食材の一つとして、食事に上手にとり入れるとよいでしょう。 回答者 保健同人フロンティアメディカルチーム 本サービスに掲載される情報は、医師および医療専門職等の監修の元、制作しております。 こんにゃくにより下痢が生じるというのはコンニャクに含まれている食物繊維が関係している場合が多いでしょう。 というのも、冒頭に書いたようにこんにゃくは食物繊維が豊富に含まれた食品です。 そして、その食物繊維には腸の働きを活発にさせるという効能があります。 |gwx| tlg| nvx| atz| rxf| lnh| qog| qzj| eeu| chr| vli| wpe| ely| ufh| iva| app| wfw| mjv| hjh| jps| xqy| ius| leu| uon| rcl| mfu| zhd| mwt| tzx| iyf| epr| wtt| iin| wza| nwk| qfi| sui| rts| hxh| ule| kbc| noo| zeq| irs| bcy| bhs| sco| vsd| gyz| aik|