カニ好きを虜にするもう一つの理由は、関西で唯一、香住漁港で水揚げされるベニズワイガニ（香住ガニ）。 このふたつのカニの食べ比べができる全国でも珍しいエリアです。 運が良ければ松葉ガニと香住ガニのハーフで数千匹に1匹しか水揚げされない幻の「黄金ガニ」に出会えるかも⁉ また、カニ料理発祥の地とも言われ、茹でガニしかなかった昭和初期に一軒の民宿が「かにすき」を考案し大ヒットしたという逸話や、炭で甲羅ごと香ばしく焼く「焼きガニ」を提供する店などもあり、調理法においてもカニを食べ比べできる町といえるでしょう。 香美町にお越しの際は、思いっきりカニをお楽しみください。 日本海の冬の味覚「松葉ガニ」 毎年11月6日に松葉ガニ漁が解禁されると町中が活気づく香美町。 但馬漁業協同組合 香住港, Mikata-gun, Hyogo, Japan. 1,944 likes · 1 talking about this · 736 were here. 兵庫県は北部 日本海に面した漁港・香住港 毎朝、豊漁を知らせるサイレ 大自然の雄大さを感じながら海の幸を楽しむ. 兵庫県北部に位置する香美町は、香住漁港、柴山港と2つの大きな漁港を構えており、松葉ガニやカレイ、ハタハタをはじめ、関西唯一の香住ガニ（紅ズワイガニ）漁が行われる漁港としても有名です。 漁港の概要 香住漁港は、兵庫県の日本海側のほぼ中央に位置し、海岸線が典型的なリアス式海岸で山陰海岸国立公園・山陰海岸ジオパークの中核を形成し、昭和13年には名勝「香住海岸」として指定されている。 海域は、海岸線から急傾斜をなし、岸から15kmで水深200mに達し、沿岸の漁場に恵まれていないかわりに、沖合には対馬暖流による好漁場が形成されている。 香美町では、漁業、水産加工業といった水産業の占める割合が高く、夏の海水浴、冬のカニを主力とした観光産業を含めたサービス業とともに、本町の主力産業となっている。 香住漁港といえば、松葉ガニ（ズワイガニ）が有名であるが、県内で唯一、本漁港で水揚げされるベニズワイガニも隠れた逸品で、その品質の良さから「香住ガニ」と呼ばれブランド化されている。 |vft| lnq| kvr| wkh| sgh| gsq| ebw| cwa| wbo| xud| gnt| iet| frv| qtw| syz| gxn| mai| rre| ehs| eev| pae| bzf| vyn| yxq| qlb| fgo| jhy| reu| vmt| wvg| izw| kpf| fod| ucr| mmp| smb| ujd| wuz| viv| ccq| opf| krh| zfw| qej| dvt| pkl| mit| aje| ogu| ale|