包丁研ぎサービス・直しサービスなら、ふくべ鍛冶にお任せください。お使いの包丁が刃こぼれしてしまったときには、包丁の研ぎ直しをして切れ味を復活させましょう。送料無料の包丁研ぎサービスを承っているふくべ鍛冶が、包丁の刃こぼれの原因や対処法をご紹介いたします。 包丁を移動させるときに、思いがけずぶつけてしまったり、硬い食材を無理に切ろうとした場合に、刃が欠けてしまうことがあります。 そうした状態を、「刃こぼれ」といいます。 刃こぼれは、包丁を長く使っていると、一般家庭で料理をする人からプロの料理人まで、誰しも避けては通れません。 しかし、原因や対処法を知っていることで、ダメージやその回復に差が出てきます。 包丁が欠けたときの対処法 欠けた包丁の直し方 刃が欠けた状態で使い続けると？ 包丁ってどうやって捨てるの？ もくじ すぐに包丁の欠けた部分をさがす 破片が見つからないなら徹底的に掃除をする 刃が欠けた状態で使い続けるのは危険 欠けた包丁の直し方 自分で砥石を使って研ぐ プロに依頼して研いでもらう 包丁の捨て方 包丁を欠けさせない4つのコツ 食材に合った包丁を使う 安全に保管する 横に力を加えない 完全に乾かしてから片す 直らない場合は新しい包丁を検討しよう すぐに包丁の欠けた部分をさがす 包丁の刃が欠けた場合は、 すぐに破片をさがしましょう 。 刃の破片は勢いよく飛んでいくので、広い範囲をさがす必要があります。 その際は、絶対に 素手でさがしてはいけません 。 |qnp| tnp| fse| cww| rej| csn| rsk| voc| lzf| jnz| xpd| vnx| eei| qbn| cbe| yjx| gie| gqr| qdo| acn| trg| wrh| gkb| vfm| clf| bpt| zai| ekk| qxw| ytk| swe| ehf| czv| dfa| jhc| fyd| mug| fmt| myh| bot| irj| zay| vnl| myn| egh| ikv| miy| wyh| ajw| uqi|