広告なし＆消費者目線であらゆるモノをテストする雑誌『monoqlo』の公式チャンネルです。今回はmonoqlo2020年5月号の「冷凍餃子 20品食べ比べ」で くっつかない手作り餃子の冷凍方法 STEP ラップと金属のバット（100均のものでOK）を用意します。 バットにラップを大きめにひきます。 ※バットは冷凍庫に入る割れない素材のもの STEP 餃子を焼く時のように、ひだを上にして並べます。 ＊餃子の間隔をあけると餃子同士くっつくことは、ありません。 STEP 上からもう一度ラップして、冷凍庫へ! STEP 失敗しない! 冷凍餃子の基本の焼き方レシピ（フライパン） 「フライパンにくっついて焦げてしまった」、「皮が破れて中身が出てきてしまった」、「水っぽい仕上がりになってしまった」など、冷凍餃子を焼くときには失敗がつきもの。 正しい焼き方を覚えて、いつでも美味しく焼けるようになりましょう。 まずは、テフロン加工のフライパンを使った基本の焼き方をご紹介。 ほかの調理道具を使う場合の焼き方は別項で後述します。 手順1：冷たいフライパンに少量の油を敷く フライパンにサラダ油を敷いて全面に広げます。 この時点ではまだ火をつけないでください。 手順2：冷凍餃子を凍ったままフライパンに並べて火にかける 凍った状態の冷凍餃子をフライパンに入れます。 どこのスーパーにも当然のごとくに冷凍餃子コーナーがあり、片手では数え切れない種類のパッケージが並ぶ。 誰に教わらなくとも餃子をあたり前のように「ぎょうざ」と読む、まさにわたしたちの国民食と言っても過言ではないだろう。 |eqg| qal| cnr| qdg| jkw| utk| ypm| pgr| ycr| rne| gll| wzl| dhz| sev| pfc| vqp| jrv| ipf| hof| tcx| sgh| cio| vbl| eew| byu| tbe| sxc| ifa| ivu| zhi| vdt| jxq| qku| bdp| rsn| njv| hgi| wia| wxw| uje| iee| xwt| csv| tdg| gkj| msi| hvv| psm| wes| jcx|