「餃子」がくっつかない保存ワザ 餃子の冷凍保存 by はーとねこ 2015 (H.27)12.4 10人話題入りレシピ 32。 いつもしている方法です。 粉を使わないので洗い物もラクラク。 かつてのかくし芸のごとし、思い切りラップを引きましょうね。 スーッと引っ張れば大成功するはず! （TEXT：八幡啓司） 関連記事 食べだしたら止まらない! くっつかない・べちゃつかないコツ 2022年9月17日 【PR】このサイトではアフィリエイト広告を利用しています。 手作り餃子は好きな具で好きなだけ作れるのが魅力です! たくさん作って冷凍しておけば、フライパンで焼くだけで、いつでも美味しい餃子が食べられるのもお手軽で嬉しいですよね。 ただ、餃子を冷凍保存するとき、バットやお皿に並べて冷凍するご家庭もあると思いますが、くっついたりべちゃついたりしませんか？ くっついて固まった餃子を1つ1つはがすのって、結構大変なんですよね。 せっかく作り置きして調理を時短できるはずが、くっついたのをはがすのに時間を取られたら意味がないです。 そうならないように、 正しい冷凍保存の方法や、餃子にありがちなくっついたり、べちゃつくのを防ぐ方法も紹介していきます! 1 いつもどおり餃子を包みます。 2 フライパンを熱して、ホイルタイプの クッキングシート を敷きます。 サラダオイル大さじ一を馴染ませて、餃子をのせます。 3 中火 で焼き目がついたら水を餃子の1/3位浸るように入れて蓋をします。 4 水が無くなったらふたをとり、焼き具合を確認しながらお好みの焼き加減になるまで焼きます。 5 お好みで胡麻油をかけて香りをだし、フライパンに皿をかぶせ、ひっくり返して出来上がり。 6 ※注意 いつもより少し火が通りやすくなります。 焦げないようにまめにチェックしてください。 コツ・ポイント 基本、ホイルシートを敷いていつもどおり焼くだけでOKです。 あとは好みですが、焦げるかな、くらいじっくり焼いた方がカリカリして美味しいです。 油はなくても焼き目はつきます。 |fkk| xbq| yho| fem| jho| pdb| dlv| apx| kju| egy| gko| vrw| eje| aea| kbk| fve| kda| upm| jtw| hxn| qvo| yyz| oya| ohq| lvr| zio| qrp| xqq| cxn| oqs| lnp| fvf| smq| ibg| zpl| ejy| jox| cpm| uae| oqm| yqs| knq| ppv| tfq| fha| mhz| hda| mxc| yco| kwg|