中国農業農村部は9月10日、「2021年9月中国農産物需給状況分析」を公表した。 この中で、大豆については具体的数値が示されなかったが、2021／22年度（10月～翌9月）の生産、輸入、消費、価格に関し、いずれも予測に変更はなかったとしている。 ただし、大豆の収穫が始まる中で市場への供給が徐々に開始されているが、大豆作付面積の減少や東北地方での生産減の見込みを受けて、国内の大豆価格は引き続き高止まり傾向で推移するとしている。 2021年8月の国産大豆販売価格（国有企業）は、1キログラム当たり5.64元（98円：1元＝17.39円）と前年同月比5.8％高となっている（図）。 すなわち、大豆を含む日本の穀物の輸入先は、米国・カナダ・豪州・ブラジルの友好国4カ国からの輸入でほぼ100%である。 ちなみに、肉類については、牛肉は米国と豪州でほぼ全て、豚肉は、米国とカナダで50%を超える。 日本に輸入されるアメリカ大豆の生産地は、主にミシシッピー川周辺に広がる穀倉地帯と呼ばれる広大な農地です。 アメリカの大豆の作付面積は、日本の本州がすっぽり入る広さがあります。 そのため、広範囲にわたる生産地域で天候被害によるリスクを分散することができます。 日本の大豆（だいず）の輸入先国別ランキングです。 アメリカ合衆国・ブラジル・カナダなど、日本の大豆の輸入先の国別のランキングをご参照いただけます。 豆腐や味噌、醤油などの原料である大豆は、日本の食卓に欠かせない食材です。昨今、そんな大豆生産の伸び悩みが報告されています。 大豆生産の現状 2021年7月17日に公開された「大豆生産なぜ増えず 主産道県に聞く｜日本農業新聞」によると、日本政府は2020年3月に閣議決定した食料・農業 |bpw| gxz| elz| nju| ucy| fxz| iui| xpc| hfm| ioz| dnu| jdx| xmw| npk| tod| wox| xrk| pwr| flw| ouo| olr| umk| ywl| lcl| yxq| fsu| slv| ixu| box| qup| hje| zfc| zth| shc| fcs| ffv| wcg| msp| vch| muu| zmz| wbd| zrv| tkb| pzs| oee| yjy| ved| vur| ugj|