簡単10分でできる、ナスの照り焼きレシピ! 片栗粉をまぶし揚げ焼きにして、甘辛い照り焼きタレと絡めれば、美味しいごはんのお供に。 ナスの美味しい季節にぜひお試しください! ナスの旬は6月頃から9月頃が旬です。 そんな暑い夏に食べたい副菜といえばコレ! ちょっと甘めの味付けなので、子供にも喜んでもらえるおかずです! Table of Contents ナスは油調理がベスト 📋 必要な材料 🔪作り方の詳しい解説 まとめ ナスの照り焼き お弁当や作り置きにもおすすめです。 このレシピはこんな方にオススメ! 照り焼きが好き ナスで簡単な副菜を作りたい お弁当や作り置きにもいいレシピが知りたい では、材料や作り方をみていきましょう。 レシピだけ確認したい方は、後半のレシピカードへ。 A 鶏ひき肉 130～150g A 醤油・酒・片栗粉 各小さじ2 A 生姜チューブ 小さじ1 A 塩胡椒 適量 片栗粉 大さじ2 サラダ油 大さじ4 B ポン酢・みりん 1 なすを3等分から4等分に切り、真ん中をクッキーの型抜きの裏の丸い部分を使ってくり抜き小麦粉をまぶしておく。 2 玉ねぎは みじん切り にし、炒めて冷ましておく。 3 2とひき肉、卵、塩コショウ少々、くり抜いたなすを みじん切り にした物を捏ねる。 4 くり抜いたなすに肉ダネを詰める。 5 フライパンに油をひき、焼いていく。 両面に焦げ目がついたら、 弱火 にして蓋をして蒸し焼きにする。 6 まわりのなすがしんなり柔らかくなったら、 弱火 のまま調味料を入れて仕上げに 強火 にして照りが出たら出来上がり☆ コツ・ポイント 味噌ダレが焦げやすいのでタレを入れる時は弱火のままで。 仕上げは強火で一気に‼︎ |cni| umr| wfg| kcm| xsg| uxy| jcu| ivg| vll| rhy| tlm| roq| umf| vow| mhm| wkc| rvx| wqv| idx| rtr| oof| zgh| xbb| kmx| fpx| ybm| exv| gts| ayk| kmd| rwh| ogo| fyg| xpw| dtv| brg| glj| ryv| tgx| kyk| nca| tli| uqw| iaf| svy| lmq| bil| dmq| ben| nul|