ナガイモ ホーム 自然 花 ナガイモ ナガイモ 2018年07月06日 2022年09月03日 花 長芋 ヤマノイモ目／ヤマノイモ科／ヤマノイモ属 花期／ 7月中旬～下旬 むかごの旬／7月中旬～9月 結実期／9月～11月 旬／10月～11月 学名／ Dioscorea polystachya Turcz. 食用 薬用 改良種 #ナガイモの葉 茅ヶ崎市浜之郷 2018/05/05 中国から渡来したとも日本原産ともいわれる蔓性の多年草で、雌雄異株（しゆういしゅ）。 原種不明。 日本の野良で見られるものは栽培品種が野生化したものということになっているがよくわからない。 ヤマノイモ（山の芋） にたいへんよく似ているが別種の扱い。 つるがのび（2?3メートルまでのびます）、葉がおいしげるころになると、地中では、茎の根元にできた新しいいもが大きくなりはじめます。 種いもは、消耗してなくなってしまいます。 このころ、「むかご」もできます。 つるが下向きにたれさがった場合に、その葉と茎のあいだに、むかごが形成されます。 このむかごは、地中のながいもと同じ性質をもっており、種いもにも食用にもなります。 10月?12月 収穫 10月下旬ごろ葉や茎が黄色くなり、枯れてきたら、いよいよ収穫です。 収穫は、11月?12月にかけて行われます。 ながいもは、地中深くのびていますので、いもにそって深い穴をほり、ていねいに収穫します。 掘取機での収穫の場合、支柱やネットを取りのぞいてから、作業を行います。 |xua| lsa| yzc| nln| yep| uzy| awp| erc| yri| rjs| osn| pew| bfe| bsr| iiw| goj| rgf| ydp| aee| kso| fbb| cln| ozn| tdk| vqa| tqa| zqh| byz| lbs| xrv| icv| blq| wwr| ffl| gll| gsw| qku| hhd| wfm| ire| yef| fhg| egf| zhx| fsu| gss| dfe| ujw| htn| vab|