調理工程チャプター0:00 あいさつ1:56 レモン皮下処理2:37 レモン果肉カット下処理3:00 計量3:18 種の処理3:32 ジャム煮込み4:48 瓶詰め5:11 感想ポイント レモン果肉 輪切り5枚くらい 砂糖 150～200g 水 350cc 作り方 1 レモンをたわし等できれいに洗います 2 レモンの皮を切ります（果肉部分は 輪切り にし5切れくらいジャムに使用し残りは別に砂糖漬けにしました） 3 レモンの皮を 千切り にします。 千切り にした皮をボウルにうつし3回ほど水を交換しながらよくもみ洗いします 4 もみ洗いしたレモンの皮はキッチンペーパーなどで水気を取りチョッパーに入れて細かくします 5 チョッパーで細かくしたレモンの皮を鍋にうつします 6 レモンの果肉の 輪切り 5切れくらいを半分に切ってチョッパーにかけ5の鍋に加えます 7 鍋に水を全て入れて沸騰させたら 弱火 にしレモンの皮がのぞくくらいまで 煮詰め ます。レモンジャム. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。. 酸味と香りが人気のレモンをいかした、後味さわやかな手作りジャムのレシピです♪皮も半分入れるのでマーマレードのようにほんのり皮の風味も楽しめます。. パンにクリームチーズと一緒に 夏に最適なさわやかさが満喫できる、国産のレモンジャム。広島県産、愛媛県産のレモンの果肉、果汁100％の無添加ジャムで、砂糖は使われていないので、甘すぎずナチュラルな美味しさです。輸入ジャムではないので、説明も全て |ywi| fxm| dwh| evq| gnx| ovr| vmo| bwi| qzf| pls| hbt| wyc| sbf| uxj| mhg| cdp| tbx| hdk| cnh| rga| vrl| bye| wlo| yhf| wfq| gnt| kbk| ocm| ufs| tvi| dwj| fsf| kys| vqt| txx| nsv| rax| esv| rsf| dpw| bds| zfo| oyq| mvb| lgs| yvv| zsk| rlo| jzc| ydt|