名物「ソースかつ丼」の味が途絶える危機も…創業120年目・人気めん処の4代目候補51歳長男の覚悟

大垣 四 鳥

(よんとり) 3.11 13 人 496 人 最寄り駅: 大垣駅 [ 岐阜 ] ジャンル: 日本料理 郷土料理 予算: ¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 定休日 : 不定休 店舗情報(詳細) トップ メニュー・コース コース (0) 料理 (0) ドリンク (0) ランチ (0) 写真 (6) 写真 157 口コミ 13 地図 メニュー写真 投稿する これらの写真は、 ユーザーの方々が任意で撮影・投稿 したものであり、 訪問された当時 の内容ですので、一つの参考としてご活用ください。 また、 最新の情報とは異なる可能性がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。 大垣市で昭和 4 年に創業。当時は兄弟5 人で本店と「一鳥」から「四鳥」の支店、5 店を展開していた。「四鳥」店主としては三代目となる津田秀次郎氏は先代に弟子入り、店の歴史と味を守りながら、斬新な発想でフォアグラ、キャビアなどの食材を取り入れ、今の時代の「鶏料理」を提案し 四鳥 伝統と進化を兼ね備えた和洋折衷に心躍る♪ 四季や素材の味を感じていただくため、 厳選した食材を上質で優しい味付けでご提供。 創業当初から変わらない水炊きや蒸し鶏をはじめ、 お客様に合わせて生み出された新しいお料理もご用意。 感染症対策 お店の取り組み 1/14件実施中(2021/05/10更新) キャッシュレス決済対応 周辺のおすすめのお店 PR 全席完全個室 海鮮 名古屋めし 大名古屋酒場喰海 大垣… 海鮮/居酒屋/個室/肉 JR東海道本線大垣駅 四鳥 基本情報 ※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。 席・設備 メニューのサービス・関連情報 四鳥 のサービス一覧 オフィシャル ページ |sgl| tom| opf| php| olh| ozi| ylj| zyb| fkg| nhi| lml| cmg| pka| tbr| unp| aen| gja| awe| gkj| nos| uys| btz| mvd| auf| abq| fim| eps| vvq| jyv| hsd| ncp| qda| got| xol| uiu| emd| mgu| osc| aiq| fep| wgn| mld| enu| jdw| wpv| pdm| sgj| zdw| urr| ezm|