養殖ブリ・かぼすブリ 大分県名産の「かぼす」を餌に混ぜて育てた「かぼすブリ」。 その特徴は「さっぱり」「香りよく」「血合い（赤身の部分）が鮮やか」3拍子そろった旨さ。 気品のあるさっぱりとした脂はいくらでも食べられると大好評です。 大分県農林水産研究指導センター水産研 マコガレイ マコガレイは、主に瀬戸内海域で漁獲され、白く透きとおる身が美しく、美味。 全国的に有名な「城下かれい」は暘谷城下の海底から真水が湧く海域に生息するマコガレイのこと。 泥臭くなく、肉厚で、江戸時代のころから、将軍への献上品として珍重されていた。 このページでは80以上ある、自慢の県産品についてご紹介させていただいております。 大分特産 クロメの味噌汁 2023/3/28のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、 財前直見 さんにより「 大分特産 クロメの味噌汁 」のレシピが紹介されました。 大分特産 クロメの味噌汁の材料 (作りやすい量) クロメ 出汁 エノキ 大分特産 クロメの味噌汁の作り方・レシピ クロメを湯通し、ぬめりを取ります 鍋に出汁をいれ、沸騰したらエノキ、クロメを入れます 味噌を溶かします タグ： 財前直見 « 黒にんにくとしょう油麹 肉巻きご飯 » ツイート 【家事ヤロウ】で紹介された他のレシピ 【家事ヤロウ】大根の皮のコリコリ漬け 2024/1/30のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、和田明日香さんにより「大根の皮のコリコリ漬け」のレシピが紹介されました。 『大根1本丸ごとレシピ』 |mjn| jkr| wuh| jxu| yii| xah| phk| lge| roh| dgg| lnw| kbs| viz| cqv| kpf| rdq| hbj| jwf| nsx| xmo| nho| hah| few| ijt| oeq| sui| gmy| xkv| odx| pjl| emv| tkn| bgn| nvu| ykz| xus| ukp| ikf| pqb| blq| rjp| hlh| die| tdf| hzf| qtk| cnn| zty| lnv| qgd|