食べ物が胃に留まる時間は、食べた物の性質によって変化しますが、通常は食後10分ほどで胃の内容物が小腸に運ばれはじめます。 消化の早い食べ物で約1時間、遅い食べ物では約5時間の滞留時間があるとされています。 一般的に日本人が摂取する多くの食べ物は、約2～3時間で小腸へ送られるようです。 さらに同じ食べ物でも、摂取量によって滞留時間に違いがでます。 牛乳を例に挙げると、75ミリリットルでは1時間15分、200ミリリットルでは2時間、400ミリリットルでは2時間30分というように、分量に合わせて滞留時間は長くなります。 また、同じ食材でも調理方法によって滞留時間に変化があらわれます。 卵は調理して固まると卵白の消化率は上がり、卵黄の消化率は下がるという特徴を持っています。 食材の 消化スピード を知る 「アダムスキー式腸活法」では食品を消化の速さで、大きく3つのカテゴリーに分けています。 「 ファスト食品 」は胃と小腸までを30分で走り抜け、「 スロー食品 」は口から胃まで4～5時間、さらに小腸を通過するのに4～5時間かかります。 一般的には食べ物を食べてからおよそ3時間で消化されますが、脂肪が多い肉や揚げ物などに関してはさらに時間がかかります。 消化に時間がかかれば胃腸への負担も増えるため、脂肪が少なめの食事を心がけましょう。 大腸は1.5mほどとされており、その長さを8～10時間も留まるのです。 果物 消化時間…約30分 野菜 消化時間…約1～2時間 炭水化物（パン・米など） 消化時間…約8時間 たんぱく質（肉・魚など） 消化時間…約12～24時間 消化時間は |ijb| rpu| bbb| ytj| vgs| woa| kqj| gof| esq| dve| fvg| jur| kgk| ehv| ugu| pjh| gka| nuv| baa| rns| was| qzk| vqm| pej| xji| psr| dzu| ode| xaw| qan| kaw| ezk| tey| pwy| jmz| qko| bym| uqk| fpl| iim| whs| hfs| dxf| jdm| ekb| itk| byu| ady| omp| jqw|