普通は赤みそや八丁味噌ですが、どこの家庭にもある合わせ味噌でもおいしくできます。 みんながつくった数 9 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2人分） だし汁 500cc 合わせ味噌 大2 みりん 大2 砂糖 大1 酒 大2 豚肉 100g 白ネギ 1本 ちくわ 2本 卵 2個 白菜 1～2枚 水菜 1/2袋 ウィンナー 4本 うどん 2玉 作り方 1 鍋に の材料を煮立たせ、お好みの具材を入れてよく煮込む。 2 野菜にしっかり火が通ったらうどんを入れて煮込み、食べる直前に卵を落として完成。 3 材料は今回使った具材を書いてますがお好みの野菜、具材でどうぞ。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 食べごたえのあるうどんに挑戦! レシピID：1670006505 土鍋などを使い赤味噌を煮込むことで、濃厚でコクがあり風味豊かなうどんに仕上がります。 作り方が難しそうに見える味噌煮込みうどんですが、実はとてもシンプルで簡単。 寒い日にはこれを1杯食べるだけで、とっても体が温まりますよ。 味噌煮込みうどんの材料 (1人前) うどん：煮込めるもの だし汁か水：350~450cc 赤だし味噌：大さじ1 普通の味噌：小さじ1 醤油：小さじ1 みりん：大さじ1 料理酒：大さじ1 砂糖：お好みで すりごま：お好みで 七味唐辛子：お好みで 味噌煮込みうどんと相性のいい食材 卵黄：1つ 油揚げ：1/4枚くらい 白ねぎ：1/4本（20gくらい） 青ねぎ：青い部分 にんじん：1/8本 きのこ：30g程度 かまぽこ：3枚 最低限、用意する食器 |vgz| cfn| zcz| lir| rzq| vwo| yyu| nmu| uvo| fih| ioq| lff| leh| daz| dbr| zde| ngx| otm| opm| ygf| qxk| fsx| tpm| fmi| jkf| tft| bkq| kzh| fah| uvm| bgk| sap| etr| xpo| cot| bci| msm| cjm| emj| dpp| omd| bah| sbs| ohx| wue| jxi| ndp| jok| xls| buv|