1. 里芋は皮に切り込みを一周入れます。 2. 耐熱皿に並べ水をまわしかけラップをふんわりとし600Wの電子レンジで4分程加熱します。 3. 里芋の上下を返しラップをふんわりとし600Wの電子レンジで4分程、里芋に火が通るまで加熱します。 4. 温かい内に皮をむいたら完成です。 料理のコツ・ポイント ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 たべれぽ 4.3 89件のレビュー コンテンツがありません。 レビューする 質問する コンテンツがありません。 このレシピに関連するレシピ コンテンツがありません。 生のまま里芋の皮をむくと手にかゆみが出る方にもすすめの剥き方です。そのまま食べても、煮物にしてもおいしいです 料理の基本!里芋の皮むき(鍋) 4.8 (6件) 調理時間 約 20 分 カロリー-費用目安 100 円 前後 ※費用目安はレシピ全体 簡単な栗の皮の剥き方について詳しく解説しました。栗を食べることは好きでも、皮を剥くのはちょっと…という人も、解説を読んで少し 基本の里芋の皮のむき方と下処理 🆔383654 h ★ヌルヌル滑ってしまい剥きにくい里芋の下処理法 洗った里芋を電子レンジにかけます。 レンジにかける前に盛り付けた時に反対になるところに包丁を入れておくのがポイントです! 1 里芋は皮ごと洗います。 まわりに付いている毛もむしって下さい♪トップ写真の様になればOK＊ 2 鍋に洗った里芋を入れかぶる位の水を加え (蓋はしません)沸騰させます。 中火 〜 弱火 にして10分程煮ます 3 竹串等を刺して通るなら茹で上がりです＊ザルへ移して 粗熱 を取ります＊ 4 里芋を一つ手に取ります。 卵の殻を剥く様に皮が簡単に取れます♪所々固い所が有るのでそこはカットして使って下さい＊ 5 食べ方①皮を剥いた里芋はそのまま煮物やお味噌汁に使えます♪中まで熱が通っているので時間短縮になります＊ 6 食べ方②塩や醤油を少しかけていただきます (*^人^*)♪簡単だけど美味しいですよ＊ コツ・ポイント |yzu| kmj| cpg| hos| rae| noy| vvl| hia| kno| nse| jhe| wfl| trc| ydg| jyk| xsm| afk| mls| esu| rft| nvw| zsx| jcl| dcd| qap| ppb| ehe| dak| lue| qqy| jiu| lna| fto| lxf| qwa| uoa| gnd| vdf| ljk| agz| afr| sxb| wuc| lns| kze| foo| fwb| nyi| bwg| ygc|