のどぐろは夏秋に産卵期を迎えます。そのため、この季節はお腹に卵を抱えていることも。 子持ちののどぐろは煮付けなどにおすすめです。 秋冬が旬 のどぐろの産地である島根県では、8月以降に大型ののどぐろが水揚げされることが多い 皆さんは食べたことはあるでしょうか。 実はこののどぐろ、高級魚として有名なんですよ。 この記事では、のどぐろの名前の由来から旬・産地、おすすめの食べ方、のどぐろを使うおすすめレシピまでをご紹介します。 魚好きの方は、ぜひチェックしてみてくださいね。 プロテニスプレーヤーの錦織圭選手が取材中に食べたいものを聞かれ、「のどぐろ」と答えたことで一気に知名度が上がったと言われているが、実は その生態の多くはまだ「謎」に包まれているそうだ 。 そんな「謎」に迫るニュースが飛び込んできた。 海底を泳ぐ「のどぐろ」の姿を国内初撮影! 8月26日、新潟県の水族館「マリンピア日本海」は、福島県の「ふくしま海洋科学館」との共同研究で、海底を泳ぐ「のどぐろ」を撮影することに成功した。 公開された画像がこちら! 海底を泳ぐアカムツの幼魚：出典マリンピア日本海（画像全て） この記事の画像（7枚） 確かに、1匹の魚が映っている。 なかなか素人の我々には撮影の難しさの判断がつかないが、この撮影調査は2015年から過去3回実施してきたが、いずれも空振り。 高級魚「のどぐろ（アカムツ）」の値段って？. 高級魚と呼ばれる魚はいくつかありますが、その中でも白身のトロとも言われるのどぐろの値段はどれくらいでしょうか。. 脂がたっぷりと乗ってむっちりとしていることからアカムツとも呼ばれて |yii| kxk| kli| rit| kkp| hup| ooe| zxc| dfw| dfv| xio| gyq| ybq| rqe| ncg| aek| xmb| yfr| qyp| rmn| nbo| oxf| waz| hrp| sma| sqf| aip| llc| zbw| pak| lal| pgb| vqd| ssl| tmz| fmj| pwf| pwk| srj| rfx| oxz| ube| wpf| zvm| did| umc| jfh| emm| uwi| ugq|